當著江蓉的麵,他麼卻就是敢這樣。
北山冷呢過的目光往後一掃,冷冷的從哪些廚師身上看了過去。
那些被看過的廚師頓時一個個寒蟬若驚起來,臉上也不敢再有什麼表情了。兩個剛出來的廚師也是一樣。廚師長臉上的表情頓時僵硬了下來,在北山冷轉過頭去之後,惡狠狠地回了會拳頭。
“無禮的家夥!你這小子……”
其他廚師或許是平日裏就看過他的這番作態,一個個不敢得罪,什麼話都不敢說了。
三分鍾已到,李煥端著已到蓋著蓋子的菜走了出啦,沒有人與他熟絡會幫他端盤子,那麼他自己也就先端出來,沒什麼。
再過了半分鍾的樣子平鬆葉子也走了出來,手上亦是一個蓋著蓋子的盤子。李煥清楚的觀察到,有一個二十歲上下,與膨鬆野子年齡相仿的廚師上前來想要幫她端,卻被平鬆葉子冷然目光給嚇退了。
這兩人各自拿著手上的菜肴,慢慢放在桌子上。
“時間到了。”
被深冷看著那個落地雕花鍾,時針分針正正的停在十二點二十那裏。
秒針在十二的位置。
精準把握。
李煥暗地裏笑著其實是在看北山冷的放映,這個男人對於時間的掌控簡直準到了變態的地步。
北山冷臉上笑意明顯,對大家道:“既然我們的四位廚師已經做好了他們手中的菜肴,那麼我們就可以開始試吃了。”
有小幫廚上前幹著侍應生的活,將他麼的兩位廚師剛做好的金香魷魚與鮑魚排均勻切下一些,分在五六個盤子中,看起來都是令人食指大動啊。
江蓉在北山冷的邀請下首先嚐試,隨後是北山冷以及一些阿拉加瓦餐廳中資曆廚藝都比較高的廚師。
嚐過之後江蓉優雅擦拭嘴角,給出了客觀的評價:“味道非常鮮美,煎炸過後的魷魚配上剛端上來的薄荷湯,很好的一道菜。”
北山冷也放下了筷子,點了點頭,臉上露出了笑容“這個小廚子幹的還算不錯。手藝仍需進步。”
說著兩人再嚐了那份鮑魚排,給出的評價依然是優秀,將鮑魚的柔軟很好的結合在雞蛋中,兩種食材搭配起來仿造牛排的模樣,十分的緊致,入口效果很好。
接下來,還有兩版較慢上來的菜,因為李煥是原道而來的客人,所以為了禮儀所需要,北山冷建議將之放在最後試吃,江蓉自然沒有意見。
打開平鬆葉子的那份菜肴,眾人看見了一種不太一樣的風格,平鬆葉子選擇的食材並不是什麼特別名貴的,而是簡簡單單的一條豚魚,這豚魚其實很少會有廚師選擇製作這道菜肴,因為豚魚雖然肉質十分鮮美,但是他的體內是有毒的。
不是一般的毒性,是及其猛烈的毒物。就藏在它的膽囊中。
一個不小心,製作出來的菜肴能將嚐試吃它的人給毒翻,而且隻需要一點點的量就讓人完蛋了。
另一個,豚魚身上滿是豎起來的鋒利的尖刺,並不好拿捏,可是本身是海產,所以表皮柔軟,要想製作手道工序就是除去尖刺然後細細薄皮,這也是很多廚師不願意選擇的原因,實在是太麻煩了。
沒想到……