第77章 勝者(1 / 3)

對於北山冷的這個小心思,李煥也是表示讚同的,畢竟真正要進入做菜的心緒,就是要完完全全的不受打擾,之前在他的小廚房中李煥也因為寧靜的氛圍而多多有靈感湧現,北山冷確實是造勢的高手,這樣一手既能讓兩人徹底比拚一次,又能有一個絕佳的借口擋開玻璃外那些如饑似渴的眼睛。

那些一直緊緊盯著他不放的眼睛。

好算計。

李煥暗暗在心底讚了一句,隻是……

他的時間還是挺有限的,看了看手腕上的表,現在已經是快要五點了,他們回國的飛機時間為八點,六點左右完成這道菜肴,才能夠在七點的時候回到酒店拿上他們的行李去機場,延誤了時間李煥可不答應的。

所以,速戰速決啊。

這是一場注定沒有辦法讓北山冷完成他廚藝的比賽,也不是李煥不讓,實在是……回國時間有規定嘛。

李煥與北山冷兩人分別站到長桌前挑選食材,北山冷很認真的挑選了一隻羽毛看起來有些許華麗的青鳥,還拿了許多的配料,一共往返兩次長桌與櫥櫃,看來是要做大菜的模樣。

而李煥隻拿了一隻看起來並不算大的鴿子,配料什麼的也很是稀少,幾乎半個桌子的食材都在北山冷的那張櫥櫃上,而李煥這邊幹幹淨淨,看起來還有些可憐的樣子。

北山冷那完了之後觀察了一下李煥的步驟,發現他真的隻是需要這些東西,心裏雖然好氣卻還是沒有說什麼,回身去做他的那道菜。

北山冷的手法很快,這讓李煥也開了眼界,基本上就是幾秒鍾的功夫一條長條的白蘿卜就已經去皮洗淨,北山冷的刀工也不得不說是一流的,在砧板上chuachua響動,也是不過半分鍾就切好了整盤白蘿卜絲。

比頭發絲可能也打不了多少,整整齊齊的碼放在那,李煥從遠處看簡直是一種美的享受。

但是李煥也不是光顧著看北山冷的動作,他自己也是不慢的,將手上的鴿子清理幹淨,去掉內髒之類一係列繁複工作,然後將整隻的鴿子上了烤架,串著頭尾,慢慢轉動,灑上鹽巴,讓鹹味均勻的分布在整隻鴿子身上。

而北山冷看李煥這邊竟然隻是烤著手上鴿子,別的什麼也不幹,有些好奇,難道等一會兒李煥就想用這隻烤鴿子來勝出這場比賽嗎?他是不會認為李煥剛才在廁所呆那麼久的時間是害怕,相反,他能夠從李煥的眼神中卡出他對於這場比賽所應有的鬥誌,那是跟他一樣想要勝利的火焰,所以李煥剛才絕對失去思考菜肴的做法了。

抱著這樣想法的北山冷更是不敢大意手上的動作,一絲不苟的完成每一個心中早已經反複想了許多遍的動作,宛如一場盛大的演出,在有條不紊的行進著。

李煥這邊則是相對來說要輕鬆的多了,基本上沒有怎麼動作,就是看著這小鴿子會不會一不小心給烤焦了而已。北山冷已經進行到第二不,將所有的食材整合歸類,前後順序都放置妥當,這時候李煥確實百無聊賴的看著手上這隻看起來烤熟了一層皮的飛禽。

北山冷微微皺起眉頭,第一樣食材已經下鍋,幹淨的爆拍蒜味在整個後廚中飄蕩著,十分的能讓人提起精神來。李煥聞著這味道,跟國內的大蒜也是有些不同啊。

爆出香味之後北山冷放入了剛才醃製了十餘分鍾的那隻青頭鷹,如果有會看的人在這裏就會知道,這隻鷹赫然是一隻海東青!

是中國東北那塊最出名的神雕,現在竟然出現在了一個餐廳的後廚鍋裏,不得不說勢力大壓死人。