媽媽已經做好了午飯,看見姥姥和悠悠回來,就把飯菜端了上來。還是那兩樣幹糧,花卷和雜麵窩頭。菜是用肉湯燉的白菜粉條和綠豆丸子,兩位老人和兄妹仨每人多半碗,爸媽吃的是半碗鹹菜:辣蘿卜醬豆。
姥爺給迪迪挑了個白麵多點的花卷頭,姥姥拿著窩頭說:“高粱豆窩窩就辣椒,越吃越上膘,我湊空做點辣椒醬。”
小悠悠的記憶裏,姥姥做的辣椒醬,香辣可口,特別是加了炒黃豆碎的,香味更濃。想起自己衣兜裏舅姥姥給的焦花生(炒熟的花生),趕緊掏了出來。
“舅姥姥給的,加到辣椒油裏好吃。”
“我的吃完了,以後再有了就不吃了,放著做辣椒醬。”昊昊有些懊惱的說著。
“我也不吃了,給姥姥放著。”迪迪搶著說
“孩子長大了,都懂事了。”姥爺欣慰的誇兄妹仨個。
悠悠家的午飯還沒吃完,就聽見外麵傳來一片禮讓聲。出門一看,二爺家的新女婿在幾個人的陪同下出了客屋,看來是怕人們亂新客。
亂新客地這裏的習俗,就是在新女婿回去時,村裏的男青年合夥用鍋底灰給抹個大黑臉。
而且是輩分越高亂得越狠,大概是你年紀輕輕就當姑父、姑爺,是得付出點代價的。
女方家的近門(五代以內的血親)兄弟,大多負責護送新客出村,一般出了村子亂新客就結束。
二爺家輩分高,近門又少,估計是想趁大夥回家吃飯的時間,新客早早的回去。
哪知道剛出院子就被等在那裏的幾個小夥堵住了,手裏還拿著粘了鍋底灰的棉花團。新女婿看見,嚇得麻溜的退回了院子。
二爺沒法,隻好跟在後麵,雖然一言不發,可愣是鎮的一夥人沒敢上前,但還是在後麵跟著,一直送到了村外。寶景自己留下來陪著二姐夫,大夥都跟著二爺回來了。
剛回到家裏,男方跟來的領客的就提出來回去。二爺客氣的挽留了幾句,就吩咐送客。
新客帶來的禮物,二奶奶依照這裏的規矩,隻留了十個個饅頭和花糕鼻子、一封果子,其餘的都給壓了回去,其餘的一樣沒留。
禮盒是當著領客人的麵蓋上的,圍觀的是看熱鬧的鄉親。領客的嘴裏禮讓著讓多留點,可是沒實際行動。
圍觀的群眾七嘴八舌的議論著,有讓二爺多留點的,有誇二爺大氣的。
不過大夥一直認為,二爺疼閨女,這是給閨女長麵子,怕留多了,閨女在婆家人跟前抬不起頭來。
吃完午飯,哥哥跟著姥爺去放羊,肩上還背了個柳條筐準備拾柴禾。
悠悠數了下,家裏養了十六隻青山羊,其中懷羔的母羊就有七隻,肚子大的都快挨地了。還有五隻半大的母羊,四隻小戒子(去勢的公羊)。
看著成群的青山羊,悠悠首先想到的是香氣濃鬱的羊肉涮鍋。後世裏,青山羊可是備受歡迎,散養的青山羊肉,價格高達上千元。現在的悠悠年紀小,不知道這個年代青山羊的價格如何,不過通過家人對青山羊的重視程度,應該還可以。
悠悠通過在智腦上查詢得知,即使在這個年代,這裏的青山羊在全國也是稀有特產。肉質良好,肉裘兼優,繁殖率高,被國內外著名專家稱為“國寶”。
青山羊的羔皮又稱“猾子皮”,有天然美觀的花紋,皮毛光感性強,呈絲光和銀光,具有美觀、輕薄、保暖、結實等特性,是製作高級皮衣、皮褥的上等原料,在國際市場享有較高的聲譽,早在1920年就出口西歐和美國。
就食肉而言,青山羊也是不可缺少的,人們對青山羊肉的喜愛是其他肉類不能代替的,食用也有多種方式。