兩人泡的茶都端走了。
東海叫人進來收拾東西。
修文也開始分類捆紮沒燒的柴火和木炭等。東海說你至於嗎，這些柴火還帶回去？修文笑，這是我爺爺收藏了幾十年的柴火，被我爸偷出來給我用的，回去還指不定怎麼挨罵呢。東海很不屑，這幾根破柴火還收藏幾十年？修文一時也不知怎麼回答，因為爺爺隻是教過他如何用，卻沒告訴他這些柴火到底是怎麼回事。見修文不吭聲，老張以為修文不屑與東海說，怕東海尷尬，於是解釋：“年份越久的木材香味會越淡，但卻越純，這種純粹的木質香味透過砂鍋滲透到水裏去，泡出的茶就更香。不同材質的木炭和柴火，泡出的茶香也不同。剛才小陸最後用了紫檀，那可是按克賣的木頭，這一燒至少是幾萬塊錢燒沒了。”東海聽完不服：“紫檀劈成碎片了，還值幾萬塊？”老張說：“紫檀原本隻是用來做家具，但這些年被用來做熏香，價格真的是按克在賣。我不大肯定，後來私下問過蔣小姐，她後來專門去聞過，的確是熏香材料。所以剛才小陸說得對，他將紫檀燒出煙來，你真的是沾光而不是吃虧了。”東海這才信了，畢竟，三老也說過類似的話。不過他仍嘴硬：“這種細微的差異電腦都分辨不出來，人能分辨嗎？”這回老張也有些遲疑，他聽到這類說法實在太多，可心裏也總是半信半疑，於是說：“人能不能分辨我不敢肯定，但我曾聽過一個關於鬥茶的故事，也是冠亞軍決賽，其中有人也像修文剛才那樣在水缸不同部位取水泡茶，最後贏了。我也一直疑惑，會不會是靠故弄玄虛來取勝呀？比如這種玻璃樽裏的水，深淺真的會不同嗎？”修文不肯定老張是否真的疑惑，但他很肯定地回答：“前麵東海取過水後，上下區別不大，但等水沉澱了約一小時後，水就會有區別。”修文見大家都一幅不信的樣子，就拿了三個玻璃杯，洗淨後從6號玻璃樽的上中下分別取了三杯水並貼好標簽，然後看著公證處的人員說：“如果你們也有興趣，可以去將玻璃杯編號重新換了，我來識別。”公證處的人員立刻來了興趣，端著杯子往一旁走去，東海想了想，也洗了三個杯子，往公證處的人那裏走去。很快，公證處的人端了6個帶編號的杯子過來，有些不好意思地說：“蔣公子說，三杯具有偶然性， 6杯應該更難一點，你要不要一起猜猜？這裏有6個編號對應的答案，你也寫出自己的答案來，我們一起對答案，如何？”修文想也沒想就答應了，他先寫了6個編號，然後嚐了1號杯裏的水，毫不猶豫地寫了“中”字，拿起2號杯，嚐了嚐，皺了皺眉，居然沒寫答案，接著3號，依舊沒答案，4號寫了“下”字，5號寫了“上”字。在一旁的老張也看糊塗了，這又玩的是什麼貓膩？修文反複嚐試了2、3、6號，發現對方做手腳了，不過這也難不倒他。在反複嚐了多遍6號杯後修文毫不猶豫地寫了“本地自來水。”幾個字，表明這不是他原來取的水。
看到這大家都很驚奇了，尤其是老張，因為他也不知道對方會將其它的自來水冒充原來的水拿來讓修文分辨，這已是超出原題了。
最後還剩下2號杯和3號杯，公證處的人似乎比修文還緊張，盯著修文都不眨眼。老張也覺奇怪，難道這兩杯又玩貓膩了？修文似乎不著急，又將1、4、5號杯分別嚐了嚐，再嚐2、3號杯。想了半天，在兩個對應的數字後都寫下了“中”字，東海頓時有些得意，剛要說話，就見修文在3號後寫了“中+下”，2號寫“中+上”，最後微笑著看向公證處的人。公證處的人已經很吃驚了，老張更是驚呆了，他一直聽父親講當年比賽的事，可自己父親其實也做不到，這才讓老張一直覺得這是故弄玄虛，但現在修文不僅判斷出了上、中、下三種水，還判斷出了中下和中上兩種水的混合，這聽起來都像天方夜譚，可修文居然在不知情的前提下做到了！
“還是先對答案吧。”東海提醒，大家這才將兩份答案攤開，完全正確！大家都驚掉了下巴！
到了此時，修文這才笑著說：“如果是茶隱世家的人做裁判，那麼他們一定能辨別出水的不同。”東海頓覺後悔，當初不該同意請茶隱世家的人來。同時，他也有些慌，想了想，扔下那些收拾東西的人不管就出去了。
老張見東海慌忙出去，心中若有所思，似乎有什麼事情難以決策，之後問修文：“你奶奶是不是姓梅？”修文點點頭說對，老張突然想起了另一件事，忙說：“不好，可能要壞事……”說著居然就跑了出去，將修文和公證處的人傻傻地扔在那。
修文有些莫名其妙，但沒管那麼多，隻是開始收拾東西。雖說他表麵看起來很平靜，但心裏還是很得意，心想這茶隱第一家出來的人，今天肯定要得第一。公證處的人更是興奮，站在修文旁邊問東問西，顯然對修文判別水的能力崇拜得五體投地。
正在這時，三位老人走進了賽場。修文立刻猜到是茶隱世家的三老。
“江西陸家？”沙老問，這顯然是茶隱世家的習慣問法，修文點點頭沒說話，“爺爺好嗎？”修文答：“不太好，生病了，正在治療。”“你爺爺快90了吧？其實，能活著就很好了。”許老插話，“你也別在意，到了我們這個年齡，早看淡了生死。”夏老打斷這些客套：“不說這些，我們就是來討茶喝的，給我們泡杯茶好嗎？”修文笑著答應，拿出茶具，摸了摸大玻璃杯，開始泡茶。比賽現場沒凳子，大家都站著，見修文這個動作，幾乎是下意識地，三人也同時去摸了下大玻璃杯。修文泡好，先倒了三杯，見那邊公證處的兩人還站那兒，就又倒了三杯，請他們一起過來喝。