“如意，好名字，那就開始吧。”蘇縣令撫須而笑，眼神帶著欣賞。
這小姑娘，看著一副骨瘦如柴被欺壓的受氣包模樣，說話做事卻又從容大方，見著他這縣令竟然也不怯場。
許沐之瞧著總算是放了心，他還真怕她被蘇縣令的氣勢壓住，做菜時分神失了昨日水準。
不過目前看來他的擔心顯然多餘了。
“是。”
如意笑應一聲，淨了手利落的動作起來。
包廂裏準備了精巧火爐，各種烹具製得極其雅致，熬好的豆漿，和原骨湯也早讓人一一備好，猴頭菇更是鮮嫩又水靈。
小廝在火爐裏燃起熊熊炭火，如意將菜一遍遍烹製。
所有人都親眼目睹了雪白的猴頭菇變成了“猴腦”，都震驚得目不轉睛。
如意把菜，小心翼翼地放到桌上之後，這才退去旁邊垂首靜立，拿架上的繡帕擦了擦汗。
瞧這廂房裏備的如此齊全，這位縣老爺不止是個十足的吃貨，還是個論排場的講究人，說什麼前來視查堤壩？
嘖，估摸著也就是個貪官！！
別怪她會這麼猜測，哪個清官來視察，卻跑來酒樓點猴腦的？
尤其猴腦這道菜，做起來頗為殘忍，想要吃新鮮猴腦，就得捉隻猴子來，在其活著時敲開頭骨當場取腦髓。
一般人看著那殘忍的場景都是吃不下的。
當然了，蘇縣令是不是清官和她沒什麼關係，隻要他貪吃就行了。
她會做的菜相當多，四大菜係，滿漢全席，她都是精心研究過的，誰讓她有個貪嘴，又挑剔無比的師父呢？
如意覺得，以她的廚藝，勾住縣太爺這根大腿綽綽有餘。
蘇縣令舉著輕嚐了一口。
許沐之站在旁邊恭聲問道：“大人覺得，今日這猴頭菇的味道如何？”
“嗯，嗯……”蘇縣令連連點頭，滿眼放光，一個人將一盤菜吃了個幹幹淨淨。
吃完了猴頭菇，這次恢複了幾分風度。
他慢悠悠地放下筷子，接過班刀頭遞來的帕子擦了擦嘴，讚道：“好好好，真是好，這味道竟是比昨日的還要更鮮更香，你這到底是怎麼做的？”
如意微微福身：“大人誇獎了，小女愧不敢當。”
頓了一下，她解釋道：“昨日做得急，配料不是很齊全，我臨走的時候跟許老板提了一下，許老板便著人連夜尋來了，今日的猴頭菇裏麵加了兩味料提鮮，所以比昨日更味美。”
“大人為錦源縣的百姓來回奔波操勞，您吃的滿意就是小女子最大的心願。”
“小女子還會做些別的新鮮菜式，若以後大人來蓮花鎮還想吃的話，小女亦願做給大人品嚐，還望大人不嫌棄。”
如意語速緩慢，不卑不亢，眼裏卻浮著幾許敬佩。
那眼神，看得縣太爺心情格外的妥貼，臉上的笑都更深了幾分。
“如意說得對，大人滿意才最重要。”許沐之也笑著附和，眼角瞟向如意，心中甚感慶幸，還好他昨天聽聞她與那婆子的對話，及時將人攔下來。
否則豈不是錯過這大好的機會。
“滿意，自是滿意。”縣太爺將錦帕交給班刀頭，沉吟片刻突的說道：“如意啊，你可願去我縣衙裏當掌事廚娘？你放心，以你的手藝，本官絕不會虧待於你。月錢就給你十兩紋銀如何？”