許沐之把前因後果一說,如意這才明白:不是許沐之太狠辣,而是張泰商業競爭的手段太下作。
如果是公平競爭,醉仙樓無懼輸贏。
想不到張泰竟然如此齷齪。
如意勾唇,笑著調侃許沐之:“這種辦法你都能想得出來,活該你以後發大財!”
“呶,這是這個月的四道菜譜,不過這四道菜做法有些講究,單單有食譜不行。等會兒休息的時候,我去後廚教他們做兩遍。”
“對了,聽我娘說,你找我有重要的事?”
許沐之點頭:“三件事,第一件你剛剛也聽到了,就是我答應劉公子的事。”
“我們的藥酒庫存量不多了,我從半斤裝改成二兩裝,從原先每天定量出售五十壺,改成每天二十壺,這才勉強撐到今天。”
“最近有許多人來問,什麼時候才能自由自在地買咱們的藥酒,我們都回答不上來。”
“你要再不提供新的藥酒,我們就要斷供了。”
許沐之苦笑,如意卻是相當幹脆:“那就斷一段時間好了。”
“你說什麼?”許沐之愣了。
如意笑了:“既然問的人多,就證明藥酒的療效開始顯現,所以你現在可以放出消息,就說炮製藥酒的其中一味藥材嚴重缺貨。你已經派了人,前往南邊高價收購運回。”
“所以,下一批藥酒,最快也得等到下個月中旬才會有貨,有需要的食客可以讓他們在酒樓提前全款預定。”
“不過因為成本大幅提高,所以我們的藥酒也要大幅提價。”
“而且,必須要跟他們說清楚,這批的藥酒也很少,每人限量購買,最多隻能買五壇半斤裝的酒,也就是一個人大概半個月的量。”
許沐之眼前一亮。
他雖然不懂饑餓營銷,卻也知道如意這樣的操作方式將會勾起別人的購買欲。
“你覺得提價多少合適?”許沐之興匆匆的問。
他們早就商量好,要將藥酒打造成醉仙樓的鎮樓之寶,所以先前那批藥酒其實隻能算是餌。
物以稀為貴,東西越稀少,價值才越高。
接下來的時間,藥酒的需求量變大,供應量卻少的時候,藥酒就會成了囤積居奇的好物兒,錢可以大把的賺,名聲也可以一點點打出去。
有了名聲,藥酒也有療效,害怕以後賣不到更多地方麼!
許沐之想想那個遠景,都覺得心跳加速。
“定價?”如意笑了,微挑眉,自信地說道:“我們的藥酒是好東西,價格自是越貴越好,這個就看許大哥你賺錢的本事了。”
“西河鎮雖然不大,可有錢人還真是不少。”
“不說其它,單單一個風濕關節痛,就算去醫館花幾百上千兩,也未必有什麼明顯的成效。”
“即便有短期見效的藥品,也極容易反複。可隻要不是重症,拂風基本都有顯著效果,又可以長期祛除寒毒,起到長久治療的效果。”
“至於銷魂,市麵上的類似的藥丸,質量稍好些便貴得要死,幾十上百兩也是有的。對那些有錢人來說,他們隻圖個樂子,這點兒錢在他們眼裏根本不是錢。”
“可那種東西吃多了,對男人身體沒什麼好處,反而會讓他們更加疲軟,甚至離了藥就再也不行。”
“我們的藥酒就不一樣了,無毒無副作用,還能讓人生龍活虎。”