國家廚師協會,京城分協會
幾年後,他們總算後知後覺的察覺到了喬木的威脅,開始開會。
北苑國際酒樓頂樓包廂內。
北邊廚師界的大佬基本都已經在廂房內坐定,一道菜也沒點,每人麵前隻有一壺清茶,一人一壺。
“張老這是什麼意思?
就請我們過來喝茶嗎?
這龍井清茶誰家沒有?”
戚和盛最先沉不住氣,端起清茶抿了兩口,便將茶杯放下問道。
“不著急,菜一會就上了。”
京城廚師協會會長,同時也是北苑國際酒樓老板的張瓊齊抬頭看了一眼戚和盛,不急不躁的回道。
其他人也都不是很著急。
隻慢悠悠坐著等著。
戚和盛地位並不高,因此,張了張嘴之後,還是沉默了。
又過了一會兒,包廂外麵總算傳來了敲門聲,隨後一道道放在標準盒飯裏的菜全部都被送了進來。
每道菜看著的確都不錯。
可是裝在盒飯裏就著實讓他們有些不解了,這北苑國際酒樓的老板請他們吃飯,用的菜總不至於不是他們酒樓的菜,還是從外麵那邊打包回來的吧,這叫什麼事兒啊?
不過因為服務員在,大家都沒有問,直到所有服務員把菜全部都放好走了出去,其中一位才問道:
“張老這是什麼意思?
這鋁盒是你們酒樓新出的裝盤模樣?還是真的從其他酒樓外帶的菜啊?咱們京城這邊可沒幾家酒樓的飯菜味道比得上您這北苑酒樓。
這外帶菜就算不錯,可往這裏一裝,色香味未免都會略差一分。”
“諸位嚐嚐吧。
這是隆安酒樓的菜。
這個酒樓的大廚都是從喬氏廚神教育學院畢業的,五年的學習。
你們嚐嚐,看看味道如何。”
張瓊齊說著就自己帶頭吃了起來,不是吃飯的吃,而是品嚐回味的吃,每吃過一道菜,他都會用清茶漱口,然後再繼續吃下一道菜。
其他人雖然不解,但也一個個開始嚐了起來,隻嚐完第一口,他們臉色就有些不對了,隨後有幾個脾氣急的,更是連漱口都顧不上。
飛快嚐起其他菜肴。
許久,戚和盛有些崩潰的坐在椅子上,喃喃自語著:“怎麼可能?
這怎麼可能,隻學了五年,怎麼可能就達到如此造詣,一個普通廚師學校怎麼能教出這樣的學生?
這不應該啊。
我自幼學廚,如今已經學了將近四十年了,可廚藝也不過如此。”
其他北方廚界大佬都差不多。
經過他們品嚐,他們很快就發覺這些菜肴的製作者廚藝極其之高超,便是放在盒飯裏的菜,外帶出來的菜,味道也已經和他們差不多了,如果在店裏直接吃的話,那廚藝說不定比他們還要再高一籌。
再思及先前張老說的,那個酒樓的廚師是喬氏廚神教育學院畢業的,隻學了五年,不免更為驚訝。
不過,其中一位還是心懷僥幸的問道:“張老,這應該是他們那個學校的優秀畢業生吧,總不至於那個學校出來的所有學生都是如此。
人的天賦有高有低,一個廚師學校教出一兩個特級廚師應該也不算難事,隻能算他們運氣好,恰巧碰到了幾個有天賦的孩子罷了。”
“我當初也以為如此,也以為此事根本無需多慮,可是如果真的是這樣的話,我也沒必要請你們過來吃飯開會了,事實上,我剛剛話並沒有說全,這些菜並不僅僅都是隆安酒樓的,每道菜來源都不一樣。