空調發出忽忽的風聲，客廳裏溫暖如春。
小丫頭披散著頭發拉開公主房的門，迷蒙著眼睛走出來。“爸爸。”
“誒。”張彥明答應了一聲，從廚房裏出來。
“醒啦？還睡不睡？”把小丫頭抱起來坐到沙發上。
小丫頭點點頭又搖了搖頭，抬著小手搓眼睛：“包，包子呢？”
張彥明笑起來：“你記性到是好。包子晚上回來給你做，灌湯包啊，太費時間了，早晨哪有功夫做？等做好都中午個屁的。”
在小姑娘屁股上拍了一巴掌。
小丫頭扭了扭身子：“好吧。那今天早晨吃什麼？”
“有吊爐餅和油條，還有豆腐腦和豆漿。”
“我吃吊無餅，超好吃的。”小丫頭巴嗒巴嗒小嘴。
“行。咱們先洗臉刷牙抹香香，打扮的漂漂亮亮的再吃飯，好不好？”
“好。姑姑呢？走啦？”
“在給你洗衣服呢，洗的幹幹淨淨穿起來才好看。”張彥明抱著小丫頭來到廚房這邊。
看樣得給她準備一個小鞋子了。
兌了溫水，把水盆放到廚房門口的地板上，小丫頭自己乖乖的蹲下洗臉。
“這邊牆上能不能開個門？從廚房出來到飯廳有點不方便呀，要穿鞋換鞋，再穿鞋換鞋。”李舞蘭收拾著吃早飯，往桌子上端東西。
豆漿和豆腐腦重新熱過，餅也煎了一道，連油條都炸了一遍。家什齊全就是方便。
“嗯，是有點別扭。等回來我找旋木廠再做道門。”張彥明給小丫頭擦了臉塗上香香，去給她拿衣服換。
小丫頭笑嘻嘻的跟在張彥明後麵，兩隻小手在臉上亂七八糟的抹了幾把。
“你這是抹的什麼呀？京劇臉譜啊？得仔細一點，去照著鏡子看看。”
小丫頭溜溜跑到鏡子前麵，哈哈的笑起來，拿手在臉上這裏弄一下，那裏弄一下，玩了起來。
“趕緊抹好過來梳頭，一會兒餅涼了不好吃啦。”
“哦。”
小丫頭的頭發又黑又密，厚厚的，又非得留長頭發，張彥明費了半天勁兒才紮出兩個辮子。功力有點下降啊。
吃完早飯收拾了，小丫頭在客廳裏打滾兒，李舞蘭洗衣服，張彥明和麵。
冬天麵醒的時間要長一些，這會兒和了晚上包正好。
灌湯包的麵皮不用發麵，要的是薄，韌，有彈性。
想要這樣的麵皮就得用高筋粉，燙麵和，且不能和的過軟，和餃子皮差不多就可以了。
南方的麵以低筋粉居多，買的時候需要注意一下。
把麵倒在盆子裏，適量熱水倒進去用筷子攪拌，水溫以稍微燙手為好，等手能適應了用手揉成團。水要一點一點加入。這個完全靠經驗，沒辦法精確成數字。
和麵講究三光，多揉一會兒，等盆光手光麵光，蓋上蓋子放在那醒著就行了。
“開始做包子了嗎？”小丫頭探頭探腦的在門口打望。
“沒呢，麵要先和好醒著才行，下午回來正好包。咱們要去看奶奶的嘛，你不想去？”
“要去的。”小丫頭重重點了點頭：“爸爸，要不要給奶奶，還有爺爺帶禮物？”
“帶什麼禮物？”張彥明去洗了手，把操作台收拾了一下擦幹淨。