第181章 甜橙蒸蛋(1 / 2)

雲飛揚將橙肉全部挖到小碗裏搗碎,將果肉和果汁混合到一起,果皮暫時擱一旁做盛器,將蜂巢裏麵的蜂蜜取出一點澆到果皮中。

敲兩個雞蛋打散,擱一點點鹽調味,將橙汁倒入蛋『液』中混合,再倒回到兩個橙皮碗中。

灶裏生火,放上蒸籠,鍋底水開後抽掉幾根柴火改中火,橙皮碗用碟子盛著放進蒸籠裏,上麵再扣個盆,以防水氣滴落到蛋裏,最後蓋上蒸籠的大蓋靜候。

鮮橙蒸蛋這點心其實不能多吃因為酸『性』的甜橙會讓雞蛋中的蛋白沉澱,腸胃比較敏感以及脆弱的人群不宜使用,就算是腸胃很好,也不宜食用很多。

雲飛揚搬了個板凳坐在灶膛前守著,沒有時鍾拿捏不了確切時間,而且烹飪這種東西,都是憑藉感覺和眼力,有時候沒有什麼準確時間。

同一批生產的烤箱還會出現差異,更別提人工控火。

他就看灶裏的火苗,從柴火燃燒的程度判斷過了多少時間,如此半途隻起身察看了兩次就蒸好了這道鮮橙蒸蛋。

熄掉火,小心翼翼的端出蒸蛋,雲飛揚一邊吹著熱氣一邊挖了一勺試吃。

即便他根本不會燙到,但還是下意識的吹了吹。

其實蠻香的,橙子的果香蓋掉了雞蛋略有的腥氣,蛋又蒸得很嫩,口感嫩滑無比,同時又有橙子的酸甜,非常好吃。

因為裏麵又加了點蜂蜜,整個鮮橙蒸蛋更加偏向甜口,而不是酸口。

洛笙歌拿起另一個甜橙蒸蛋,吃了一口整個人都彷佛要跳起來了。

那表情怎麼說彷佛有光在跳躍。

外麵的陽光都不及此刻洛笙歌的雀躍耀眼。

雲飛揚笑了一下,將旁邊的幾個甜橙也做了出來,放到了洛笙歌麵前。

心滿意足。

彷佛完成了什麼大事。

看著洛笙歌帶著幸福的吃相,他就覺得心裏被塞得滿滿的。

“公子,您回來了”何大叔看到李泰出現,連忙迎了過去。

“嗯,大叔,我在城裏租了一間房子,你讓有孩子的『婦』女跟我走吧,裏麵緊緊都能住下,晚上『露』水大,孩子都在外麵住了兩個月了,身體受不了。”

何大叔樂的一個勁點頭“好,好,公子真是好人,你可做了大善事啊。”說完,抹了抹眼角道,“如今雖然有這米粥可活命,可要是過了一個月海洲城再沒什麼說法,這爹媽就得賣兒賣女了。兒女能有口飯吃,爹媽餓死心裏也不掛著了。公子啊,我這就去說,這就去。”

“等等,大叔,這些錢你拿著,給大夥兒置辦點東西。”李泰看何大叔要走,趕緊拉著他。

李泰將手裏裝著五兩銀子的布袋子塞到大叔手裏。

何大叔臉『色』一變,捏了捏袋子,開啟看了一眼,趕緊勒緊繩子,看了看周圍沒有人注意拉著李泰到了一邊。

“這是這也太多了,公子使不得啊。”何大叔皺著眉,一時間有些惶恐,“這銀子你拿回去,你幫助我們的夠多了,可千萬別被周圍的人看到,不然你就走不出去了”。