第二十七章 開業準備(求推薦票)(1 / 3)

如果餘誌乾知道誰定的價格,一定會好好的問候一下這個家夥的七舅老爺,真不知道是什麼樣子睿智的人,才會做出如此愚蠢的價格。

價格並不是越低越好,是要看周圍的消費環境,店鋪的裝修程度。

首先來說說餘誌乾這個店麵,看起來就像是一個古代五星大酒樓,窮逼沒錢別進來。

雖然沒有裝飾的金碧輝煌,但是也小巧別致,加上門頭上巨大的招牌,還是餘誌乾不知道名字的人提的牌匾,一般人看見之後,隻會有:“我曹,這店不便宜啊!”然後摸了摸荷包,決定還是去別家看看,都不敢走進來。

這種地方客戶目標也不會是普通人,要是放在後世,一瓶礦泉水餘誌乾都敢賣三十,這喝的是礦泉水嗎?是品味,身份!

但是偏偏這裏的菜價格和普通飯店沒有什麼區別,相當於五星級酒店賣著蒼蠅館子的價格。

這樣生意就能火爆?扯淡,兜裏沒有什麼錢的人,不敢進來,兜裏有錢的人吃的是價格,吃的是身份,吃的是地位,大人物請客吃飯,吃的是飯菜嗎?

所以一開始就沒有的定位好,裝修看起來高大上,是一個有檔次的餐廳,結果兜裏揣著錢的人進來一看,好嘛,這麼便宜,這讓我麵子往哪裏擱,要是被人知道我請客請這麼便宜地方,生意還要不要做了?我趙日天還怎麼混?

而且就這裝修,這地段,賣這個價格,想要賺錢,不知道猴年馬月,不虧死才怪。

“殿下!那個價格是您定的,您說民以食為天,要關注民生大事,所以飯菜價格要親民,這些飯菜價格基本上就是成本價,店裏沒有賺什麼錢!”

沈萬三在旁邊低聲的提醒著餘誌乾。

餘誌乾聽見之後,輕輕的咳嗽一聲:“是嗎?哦,這樣啊,我覺得這個價格定得還是可以,隻是宣傳沒有到位,你看看你們怎麼設計的,這麼高的門檻,你讓百姓敢進門嗎?民以食為天,你這是嚇跑百姓,你們還是沒有體會到本宮的深意!”

“知道的人知道這裏是吃飯的地方,不知道的人還以為東市又開了什麼新的衙門了呢,你們啊,做事實在是太不專業了!”

“殿下,那個,那個……”

餘誌乾看向沈萬三:“你不會說,這個店鋪裝修設計也是我來的吧?本太子能有這功夫嗎?”

“咳咳咳,不是,殿下,那個,您看一下這邊,按照您要求,設計了一排桌子。”沈萬三立刻轉移話題不敢多嘴,鬼知道繼續說下去餘誌乾要做什麼。

“嗯,還行,差不多就這樣,還有這裏靠近牆壁的一排也加上!對了,現在店裏的桌子是什麼材質做的!”

“殿下是楠木的!”

“真是暴殄天物,都換了,就換成普通的木頭桌子,這麼貴的桌子磕壞碰壞了怎麼辦?去找個伢行的人過來,看看能不能找到買家,這種桌子放在這裏,百姓敢安心吃飯嗎,你們啊!”餘誌乾一邊說著一邊搖頭,心中盤算著,楠木桌子怎麼也能賣出一筆不菲的收入,這樣自己東宮的經濟危機算是徹底度過了!

“是殿下,不過殿下,這裏加上一排桌子,這裏是準備做什麼?”

“當然是放菜品,準備點大一點的瓷盆,裏麵放著廚子做好的飯菜,想吃什麼,自己過來取,吃多少取多少,這就是自助餐,懂了嗎?”

沈萬三還有張小敬都搖了搖頭。

“哎,和你們說了你們不知道,你們覺得六文錢不賺錢嗎?”

沈萬三思索了一會:“殿下,應該沒得賺,畢竟這六文錢差不多就是一盤菜的價格!”

“你們知道什麼叫做積少成多嗎?”

“???”

兩個人都一臉懵逼的看著餘誌乾,不知道餘誌乾說的是什麼。

“很簡單,一個人我們就賺一文錢,那麼十個人,一百個人我們賺多少?”

“一百文!”

“那一千個人呢?”