人一生病,便嘴裏沒有味道,吃什麼都難以下咽,如同嚼蠟。老夫人就是如此,病的這兩日愈發消瘦,就是不肯吃東西。
大夫來看,也特意說叫老夫人多用些膳食,否則再這樣下去,不僅病不容易好,身體也吃不消。
為著這事,沈留特意去廚房好一頓訓斥,那些廚子個個戰戰兢兢,可老夫人沒胃口,他們也是沒法子。
眼瞧著老夫人一日吃的比一日少,沈眠終於坐不住了,一大早,她就往廚房走去。
門口的婆子一看見沈眠,怔了一下,“二小姐怎麼過來了,若要吃什麼,支個丫頭說一聲就是了,怎麼勞煩您親自走一趟?”
如今沈眠住在老夫人院裏,身份也水漲船高,平日裏可不見這幫人這樣客氣。
不過沈眠也不是來興師問罪的。她輕輕笑了笑,“這不是祖母這兩日身子不大好麼?我想著親手做兩道小菜,也好讓祖母多用些。”
那婆子立時笑了,將沈眠迎到廚房裏,對著那幾個廚子道,“二小姐要親自給老夫人做飯。”
這幾個廚子當下就明白了。
這種事兒平時也是常見,說了要親自做菜,也沒有哪個貴人真的會自己動手的,都是交由廚子們做,自己在旁邊看著。等出鍋了自己拿著食盒端走,那便是自個兒做的了。
那些個貴人都是矜貴的,哪有人真的會洗手作羹湯,不過是擔個名頭罷了。
一個廚子湊過來笑嗬嗬的問,“二小姐要做什麼?我們也好準備著。”
沈眠沒說,反而是反問了一句,“有骨湯麼?”
高湯之類的平日廚房都會備著,做一些菜也用的著。那廚子立刻點頭,“有,昨晚兒熬的,如今用著正好。”
“行。”沈眠點點頭,“那湯一會兒用來煮麵。”
那廚子一怔,“煮麵?”
哪有人興師動眾的來就是為了煮碗麵?
沈眠抬頭看了他一眼,“我看你們廚房每日端上來的,不是雞鴨魚肉就是滋味補湯,別說老夫人一個病人了,就是我也吃不下。”
廚子有些訕訕,“老夫人不是病了嗎?自然要好好補補。”
“可你們補的,她如今連飯也吃不下去。”沈眠蹙了蹙眉,“給我拿塊圍裙,我要和麵。”
“您親自來?”
“自然是親自做。”
於是沈眠成了頭一位說到做到的貴人。竟真的在廚房裏做起飯來。
周圍的廚子婆子看著,都怔住了。
沈眠活好了麵,但不是抻出來的,而是用刀切開。一側的廚子忍不住道,“小姐,不如讓奴才給您抻麵?這樣切出來的麵太軟。”
“我知道抻麵勁道。”沈眠淡淡道,“可你們也不想想,老夫人年紀大了,如今更是病了,且不說牙口如何,隻怕吃了不克化,胃裏不是舒服。”
說完,也不去管那廚子,自顧自的忙自己的。
她從廚房切了一點酸黃瓜,切成細細的小丁。又在鍋裏煮了一些青菜,等煮的軟軟的在撈上來。
骨湯正熱著,還咕嘟咕嘟冒泡,有些淺淡的奶白色看著就叫人食指大動。沈眠將麵條放下去,特意多煮了一會兒才撈出來。在上麵放了青菜,酸黃瓜,最後又倒上了滿滿的骨湯。
“行了,”沈眠轉身吩咐玉雅,“裝起來吧。”
趁著麵還熱乎,沈眠疾步走向老夫人房裏。老夫人剛剛用過藥,正在榻上看佛經還,看見沈眠笑了笑,“二丫頭來了。”
沈眠將食盒放在桌子上,“祖母用過膳了嗎?”
老夫人一看食盒就皺著眉,倒是一側的嬤嬤搖了搖頭,“今日午膳,老夫人隻說用不下。”
沈眠沒說什麼,打開了食盒,輕笑一聲,“今兒孫女兒下廚,也請祖母嚐嚐孫女兒的手藝。”
老夫人知道沈眠不是個裝腔作勢的,便也跟著笑了,“行,讓我嚐嚐你的手藝。”
沈眠連忙遞過筷子。
老夫人本想著嚐個一兩口給沈眠一個麵子,哪知道吃到第一口便覺得味道不錯。煮的麵剛剛好夠軟,酸黃瓜開胃,上頭的的蔬菜也煮的軟綿,再喝一口骨湯,也是難得的濃稠。
一時間,竟吃下去大半碗。一旁的嬤嬤見了,笑的眼睛都眯起來了。
沈眠也是歡喜。等老夫人吃完後,她湊過去拉著老夫人的手,“既然祖母這麼喜歡吃孫女兒做的麵,那孫女兒想討個賞。”
老夫人吃了麵,此刻胃裏暖暖的,心情也跟著變好了,聞言笑了笑,“說吧,小皮猴想要什麼。”
沈眠坐在老夫人神色,甜甜的笑了。
“想要老夫人平安康健。”
老夫人笑了,“你莫不是偷偷去廚房偷吃了蜜?瞧這小嘴甜的。”
沈眠撇了撇嘴,“我這是真心話,祖母您還打趣我。”
“行,我們二丫頭最孝順,以後祖母定給你找個如意郎君。”
沈眠鬧了個大紅臉,“祖母!”