三人走進包廂內，李哲給幾人介紹了一下童敏，莫飛見過童敏倒不用李哲多說，其他人都朝童敏禮貌了幾句，就連莫風雲也點點頭，露出一個微笑，算是表示歡迎。
三人坐下沒多久，服務員就開始上菜了，先是四道冷盤，這是正餐之前的開胃菜，來客居不愧是號稱廣州粵菜最正宗的幾家菜館之一，這第一道冷盤就讓李哲感到驚豔。
“這道菜叫水晶凍遼參，是粵菜冷盤中很著名的一道菜。”劉乘風給眾人當起了講解。
菜盤上擺著兩個冰塊雕成的鴛鴦，散發著水晶般的光澤，而在兩隻鴛鴦的下麵，是一塊塊白藍相間的四方冰塊。通過劉乘風的講解，眾人才知道這藍的就是遼參，遼參是日本人的叫法，因為隻有在我國遼東兩省才有，學名也叫刺參。這道水晶凍遼參，是先加遼參煮熟，然後澆上秘製的糖水，放入冰庫中冷凍二十四個小時，再拿出來食用，吃進嘴中不但沒有了參的那種苦澀難嚼，還因為這秘製的糖水，吃下去沁人心肺。
“不錯，這大熱天的吃這個確實過癮。”李哲夾了一塊放進嘴中，嘖嘖稱讚道。
上了冷盤，接下來就是正菜了，李哲總算是見識到粵菜的美味了，廣州文昌雞聞名遐邇，而東江鹽焗雞也是非常不錯的一道菜，這兩種完全不同風味的雞肉，讓眾人的食欲大振，眾人都大快朵頤的吃著。
文昌雞肉質鮮美，口感爽膩，不需要經過什麼處理，煮熟後，粘上特製的醬汁便可食用，而東江鹽焗雞又有花雕雞的做法，遠遠聞著便是誘人的香味，那是混合了紹興老酒和脆雞共同融合起來的獨特香味。
接著又有麒麟鱸魚，百花魚肚，多道粵菜中的經典名菜，眾人之中屬李哲和張華兩表兄弟吃的最多，這些人中可能就他們沒怎麼到過這類高檔餐廳。
也許童敏也算是一位，不過她畢竟是女生要注意吃相，不可能像他兩那樣大快朵頤，而莫家兄弟和唐衛軍出入高檔餐廳是經常事，這年頭，隻要有錢，就是想在首都吃到海邊的特色菜都不是問題，更別說這些經典的粵菜了。
莫飛和莫風雲兩兄弟每道菜都是淺嚐了幾口即止，這兩隻雞倒有一大半是進了李哲和張華兩人的肚中，張華和李哲兩個人是吃的滿足極了，兩個人都是普通家庭出身，能夠見識到的美食佳肴格局有限，好不容易吃上一頓非常有講究的美食，當然是放開肚皮開吃了。
酒足飯飽之後，眾人又喝了一壺龍井茶，這才散席，劉乘風本還想再請李哲等人去休閑一下，隻是被李哲給拒絕了。
唐衛軍因為不同路，和幾人告別先開車離開，而表哥張華載著童敏，李哲也不想打擾他們，雖然劉乘風一直要求要送李哲回去，不過李哲還是笑著搖頭說不用了，上了莫風雲的車。
此刻已經是晚上七點多，正是路上車輛的高峰期，車窗外霓虹燈閃爍，看著一些穿著西裝和各種職業裝走的匆匆忙忙的行人，李哲不禁感歎：這有錢人的日子才是滋潤啊，如果沒有跟著師傅學藝，他現在是不是也像這些行人一樣，為了車子和房子而奮鬥。