女眷能去喜來登的,大多也是包的雅間就餐,她這喜來登裝修上本就走的高端路線,菜肴走的是精品路線,可飯菜的價格卻比一般的飯莊裏還便宜些,且飯菜雖然價格不貴,但色香味形卻遠勝與其它飯莊,再加上不時推出些新品菜式,不管是傳菜的夥計,還是雅間和大堂裏服務的夥計,都是一一經過培訓才上的崗,服務態度好,對菜色了解的也十分透徹,因所上之菜,大多是客人們未曾見過的,因此凡是上菜時,都會對菜色做一下簡單的介紹,若有那好奇心重的,夥計們也能就著菜色,吹上幾句,十分專業。這也是喜來登自開業至今,生意一直火爆的原因。
八娘之所以給王婆婆家的酒如此高的價格,一是因為年初的時候,陸十七托了關係,拿到了酒水的售賣權,酒水的利潤平空比去年從別處進貨時,高了一大截,因此並不想靠著王家的米酒再賺多少。
二是,這酒是賣給女眷飲用的,女人天生講究,因此這酒的品質十分重要,且她要的是獨她一家售賣,女人大多是喜歡所謂的獨一無二的東西的,隻有獨一無二,方顯珍貴。否則,她何必給王婆婆遠高市麵米酒價格三倍的價呢?
因此八娘便正色對王婆婆笑道:“婆婆這酒,既賣了我,就不能再賣第二家,因價高,必須保證隻有我們一家賣,才能保證這價格。若是別家也有得賣,價格勢必會比我們低,到時我們也不得不跟別家著降價的話,這進價就無法保證了。”
王婆婆雖是山中農婦,卻自有她的精明,八娘的話,她腦中過了一遍,便明白了其中的利害。
可不是?別人若想賣的好,定然要比喜來登賣的便宜,價格降下來了,來她這裏收購時,自然她的價格,也得跟著降,最後自己便是多賣,也不見得爭的錢就比賣八娘一家多,那她又何必做那吃力不討好的事情?
便笑道:“這個姐兒放心,老婆子雖說是個山裏人,卻也知道誠信待人,姐兒既有這知,老婆子就不會再賣別人家。再說別人哪個會出姐兒這麼高的價?老婆子說話也一向丁是丁卯是卯的,應了姐兒就是。”
“那可太好了。”八娘一笑,這才招呼幾人幫忙做飯。
三娘幾人平常都是貴閨小姐,就是阿藍,雖說是個丫鬟,可曾家也沒她真當丫鬟,雖說幾人平常在家都做些事兒,可要說多重的體力活,還真沒做過。且大抵上出門的時候也少,何況是走了大半天的山路?又是一早就起床的,到了這會兒,也個個累的象是全身都散了架了。
反倒是八娘跟著蒼耳練了大半年的武,每日早上耍幾套拳劍,身體素質比姐妹們強上很多,雖也一樣累,卻不象她們那般,腰酸腿痛,恨不得就躺到床上去。
把菜都撿擇好,王婆婆便催她們幾個先去歇會兒,等晚飯好了,自會叫她們,可幾人又哪裏好意思單留下王婆婆和八娘這一老一小在這忙活?
八娘是知道三姐姐身體的,硬是催她去歇了,三娘強撐了這半天,眼見自己也支持不住,這才歉意的去了。八娘又叫了七娘和雲賢跟過去照顧,因見六娘和阿藍兩人雖也累的不行,可比那三位又好些,這才同意兩人留下幫忙。
可到底不忍再叫她們做什麼,叫讓六娘坐著擇菜,阿藍在灶間燒火,王婆子在一旁給她打下手。
早飯原就吃的早,中午又隻吃了些點心,八娘知道大家都餓的很了,因此隻把王婆拿過來的食材撿那方便做的,用最短的速度做了幾樣小菜,等太陽完全沒入了山嵐之間,天色黑了下來,一頓飯,也收拾好了。這才叫五郎幾個來幫著端好飯菜,去了小院中用飯。
雖準備的時間短,菜都是用最簡便的方法做的,可也算得上豐盛,一個蒸兔肉,一個紅燒山雞,一盤韭菜炒雞蛋,一盤清炒玉蘭片,一碟子生熗黃瓜片,米粥,並一籃子雞蛋餅。
王老伯見了這一桌子菜,就嗬嗬笑道:“老婆子,今兒這菜,可不象是你做的呀。”
王婆婆笑著回道:“這都大半輩子了,老婆有幾份能耐,你還不知道?老婆子哪有這個本事,這麼快就張羅了這麼一桌子好菜來?老頭子,今兒你也算是有口福了,能吃到那喜來登飯莊裏的菜肴了,從前不是還開玩笑,說等哪天咱們家兩兒子高中了,咱們老兩口也去那喜來登吃一頓的麼?這回不用了,在家裏就能吃上啦。”
王老伯奇道:“這是個什麼說法兒?難不成老婆子你還會了仙術,把那喜來登的大廚子,給招到咱們家裏來招待貴客了?”
王婆婆哈哈大笑,邊上的曾家兒郎和小娘子們也跟著笑。王婆婆道:“老婆子可不會什麼仙術,老頭你還不知道吧?那喜來登,可是這幾位哥兒姐兒家裏開的,這位曾家的八姐兒,一手好廚藝,可不得了呢。”
一邊說話,一邊招呼大家坐下,眾人也餓的很了,王老伯看著這一桌子菜,也急著嚐嚐曾八娘的手藝,因此也不客氣,便坐下吃了。
王老伯每樣菜各嚐了一筷,對八娘的手藝大讚:“老頭子這輩子,還真沒吃過這麼好吃的飯食,托先生和幾位哥兒姐我的福,今兒倒是真有口福了。”