不過，這也是這道菜的特色，魚肉跟湯底是分開煮的，魚肉用特殊的方法熬煮，不放任何調味料，隻保持其本身就有的鮮味、腥阿味以及獨有的臭味。
而湯汁，則是加入各種配料食材，熬出出香鹹的湯汁。
然後，湯汁與魚肉搭配，相輔相成，相得益彰。
這道菜就真像對方所說，對於喜歡的人來說，自然是人間美味，但對不喜歡的人來說，自然是厭惡無比，而對齊修來說，也就一般般，有些不符合他的口味。
所以，他隻吃了一口就不在吃了。
反倒是小八喜歡的很，吃的津津有味。
李大叔自己也夾了一筷子魚肉吃進口中，嚼了嚼，說道：“這一局我輸了，‘聞著臭，吃著香’的特點，還是你的臭豆腐詮釋的好。”
齊修沒有反駁，默認了對方的話。
隨即，他放下筷子，說道：“我覺得你這道菜換一種做法比較好。”
“哦？”李大叔來了興致。
“把新鮮醃臭魚用淡鹽水醃漬在木桶裏，肚皮朝上擺放，用山間青石頭或河卵石壓住，放入室溫25c左右的環境中，時經六七天後，魚體本身特有的臭味經過發酵，會變得越發濃鬱。”
齊修緩緩說道，“然後入油鍋略煎，配以豬肉片、筍片等食材，小火紅燒至湯汁濃縮而成。這樣做出的風味醃臭魚肉質鮮大、醇滑阿口，保持了醃臭魚的本味原汁，使其聞起來臭，吃起來香。”
這種醃臭魚的做法，製法獨特，食而得異香，非常適合醃臭魚，比‘醃鮮魚湯’要美味多了。
李大叔聽完，沉思片刻，忽然大笑道：“妙！道友所說的做法確實更為適合，就是不知，何謂‘詩文二十五涉世度’？”
“……抱歉，忘了你是個古人是我的錯。”齊修說完，就給他解釋了一遍。
李大叔恍然大悟，心中微微意動，對於製作新美食有些心癢難耐，說道：“不如，讓我來試試此種做法吧？”
說完，像是怕齊修不答應，他連忙勸說道：“你看，我們的比試也沒有必要進行下去了，就算進行第三局，結果也無非是你勝利或者我們平手，我是沒機會勝了。”
“而且，我也想明白了，我畢竟是萬年前的人，還是一個死了的人，就算知道萬年後的事情也沒什麼用。在說了，知道的多並不一定是好事，我還是不問的好。”
“當然，你要是有什麼想問的盡管問，我一定知無不言言無不盡。”
說到這裏，李大叔用著期待的眼神望著齊修，臉上就差寫上‘快問吧快問吧，問完我們快點開始試驗新菜’這句話。
“其實我也沒有什麼想知道的，就問一個吧。”齊修嘴角抽了抽，倒也沒有拒絕，表現的十分幹脆，目光緊緊的盯著李大叔的臉，道，“萬年前最厲害的九大超級門派一夜之間齊齊消失究竟為哪般？”
他對這個問題好奇很久了，偏偏一點線索都沒有，現在有一個萬年前的人在此，他當然不準備放過這個能夠解答的機會。
然並卵，聽到他問話的李大叔卻是十分茫然，反問道：“消失？九大門派一起消失？怎麼可能！你知道九大超級門派意味著什麼嗎？”
李大叔的語氣中滿滿的都是不可置信，“那可是擁有數十位神位修為修士的九大超級大門派！誰有那個本事讓他們一夜之間齊齊消失？不對，你是萬年後的人，難道這是萬年後流傳的傳說？不不，不可能……”