第三百二十一章(1 / 3)

“農家飯啊?”

楊小童兩口子一聽眼睛都亮了。這年頭就時興這個,有多少城裏人到了節假日,都會呼朋喚友開著車跑到農村,就是想吃上所謂的綠色健康食品;可那種對外經營的‘農家樂’又有多少是真東西?倒是這雲水村,被阻隔在大山之中,才可能真正有綠色環保的飯菜。

二癩子的動作挺快,沒要幾分鍾就抱著隻蘆花大公雞回來了,愛都華家裏的一通收拾,很快這雞就進了湯鍋,也就個把鍾頭的時間,一桌菜就做好了。愛都華十分的熱情,還特別開了壇自釀的米酒,招呼著翔凱他們入了座。

這一桌農家菜,稱不上奢華,卻是非常的豐盛:辣子雞、炒雞蛋、拍黃瓜、清炒油菜,還有一大鐵鍋的草魚喝餅。

這草魚喝餅又叫地鍋魚,鍋中間是紅燒魚,鍋沿則貼了一溜麵餅,每張都烤得焦黃酥脆,還帶著濃濃的魚鮮味道,是農家最中意的食物。這道菜城裏雖然也有,可都是有其形無其實,必須要像愛都華家這樣,用柴禾燒大鍋,弄出來的才地道,不用吃,光是那魚香和麵香,就讓翔凱和楊小童他們饞涎欲滴了。

“來來來,我們鄉下有個規矩,客人來了,先幹三大碗,是爺們兒的,就別磨磨唧唧,幹了!”

愛都華抱起酒壇子,給在座的男爺們兒斟滿了酒,自己端起大碗一口就悶了下去,完了把碗底一亮,就等著翔凱和楊小童開動了。

愛曆曆年齡大了,就跟著抿了一口,二癩子也豪爽,也一口悶了,然後就笑嘻嘻地盯著翔凱和楊小童兩人。

“不是......我下午還得開車回去呢......這酒......”

楊小童有點慫了。他這個酒精考驗的戰士也沒見過這樣的喝法啊?那大黑碗一碗下去就得半斤多,就算是米酒也扛不住啊......

“胖兄弟你怕個啥?真要喝醉了就住在家裏,咱農村別的不多,就是房子多......”

愛都華一碗酒下去,說起話來都霸氣側露:“怎麼了兄弟,你該不會是怕老婆吧?”

這話一出口,愛曆曆和二癩子都哈哈笑起來,愛都華更是來勁了:“在咱農村,男人就是天!看到沒有,我家婆娘連桌子都不能上。為啥,就是得伺候咱老爺們兒!”

“我......”

小童同誌聽得熱血上頭,本想也跟著說兩句豪言壯語,忽然見到‘花朵’的麵色不善,頓時又蔫了。

“小童,怕啥,跟他們喝!喝輸了別說你是我老公!”

花朵怒了:“大不了喝趴了,我開車回去!”

“好,幹!誰不幹誰是孫子!”

楊小童青筋蹦起來老高,一把抓起大黑碗幹了下去,翔凱也笑著喝了碗酒,拍拍他的肩膀道:“小童,悠著點,這米酒醉起人來可是更厲害。”

一轉眼三碗酒下去,愛都華倒是不再勸了。農村人就這脾氣,頭三碗是麵子,你不喝就不是好朋友,三碗一過,能喝多少自己掂量,也不勉強。

“真是好酒!”

翔凱一搭嘴兒就嚐出來了,這是用四五種純糧食釀造的酒,而且絕對都是原生態綠色健康,不是什麼轉~基因這類玩意兒;農村人這年頭兒也精明了,也知道把真正的好東西留給自己享用。

再吃幾口菜,心裏更是大讚,雞是打野的、魚是野生的,就連那雞蛋炒出來的顏色,那都是黃燦燦的耀眼,可不像超市裏買的貨色,要是用來蒸個雞蛋腦兒,出來都跟豆腐渣一樣,壓根兒就見不到一丁點兒的黃色。

楊小童兩口子也是吃得開懷,就跟多少天沒吃過飯似的,吃菜基本靠搶。‘花朵’一麵吃還一麵跟楊小童咬著耳朵,看那樣子估計是要吃不完兜著走了......

等到米飯上來,三人更是感歎,這米或許沒有超市裏的大米看著晶亮,卻絕對是沒有經過後期加工打蠟染色的,不但有嚼勁兒,而且十分的香甜可口。跟這米一比,超市裏麵的大米簡直就是渣、全得扔。

“嘿嘿,周醫生你們可要好好嚐嚐,這米可是真正用人肥澆灌的,種子也是咱們自己留下的有機種,可不是那些大教授研究的轉~基因,有營養著呢,可不比你們城裏的米,看上去挺好看,吃久了人就要生出大病了......”