“在下沈輕淺。”
“不知沈姑娘找我所為何事？”郝掌櫃開門見山地問著。
“是這樣的，我今日早晨來吃了您店裏做的寒具，口感極好。可卻是有一點生生地影響了這寒具的口感。”沈輕淺頗為惋惜地說道。
聽到有人質疑自己做的東西，郝掌櫃自是高興不起來，語氣不善地開口問道，“姑娘可否指出，是哪一點降低了這寒具的口感？”
“想必郝掌櫃自己也是知道的，寒具經油炸過，雖說酥軟可口，可吃多了還是會覺得油膩。”沈輕淺語氣平緩地說著。
“是，所以我們店裏將這暖胃清粥與寒具放在一起，用來去除油膩之感。”郝掌櫃回應著沈輕淺的話。
聽到郝掌櫃的話，沈輕淺笑了笑，繼續說著，“郝掌櫃，輕淺所要說的，正是這暖胃清粥。”
沈輕淺低頭看了看桌子上的粥，繼續說著，“郝掌櫃，清粥口感雖然清淡，但卻沒有爽口之感。相反，你把這粥熬的濃稠，雖說喝起來更加香醇，可若是搭配著寒具，也隻會讓寒具更加油膩，失了原本的口感。”
說完，沈輕淺便抬頭看向掌櫃的，“郝掌櫃，您看我說的這些，對也不對？”
聽完沈輕淺的這些話，郝掌櫃早已忘了心中對沈輕淺的排斥，開口說著，“不瞞你說，我也是一直找不到解決的法子。我試過用稀一些的粥，可是客人又說我偷工減料。姑娘你既然這麼說，可是有什麼好的法子嗎？”
沈輕淺但笑不語，隻講麵前放好調味品的豆腐腦推到郝掌櫃麵前。
看沈輕淺這舉動，郝掌櫃稍稍地疑惑了一下，“這是什麼東西？”
“郝掌櫃一嚐便知。”沈輕淺繼續賣著關子。
郝掌櫃也不矯情，拿起勺子攪拌了兩下，便舀起一勺放入口中。
碗中那白色的東西，吹彈可破。口感滑嫩，入口即化，搭配著美味的鹵汁，豆子的清香和鹵汁的濃鬱便在嘴裏蕩漾。
郝掌櫃眼中閃著光芒，雙眼激動的看向沈輕淺。
“怎麼樣郝掌櫃，你覺得這個東西搭配寒具，會不會比暖胃清粥效果更好一些？”沈輕淺看到郝掌櫃對豆腐腦展現出的興趣，便知這事有百分之八十的把握能成功。
“豆子的清香加上鹹淡適中的鹵汁，搭配酥軟的寒具，簡直的絕配！”郝掌櫃由衷地說著。
“郝掌櫃，您麵前的這碗東西，叫做豆腐腦。”沈輕淺看效果達到了，也就不賣關子了。
“豆腐腦，好名字，清淡的豆子香味，口感鮮嫩如腦。”郝掌櫃說著。
“姑娘，可否借一步說話？”郝掌櫃問著，眼中全是對豆腐腦濃烈的渴望。
看到郝掌櫃的樣子，沈輕淺便知魚兒上鉤了，也不拿捏，點頭應下。
郝掌櫃起身，親自給沈輕淺引路。
這一幕，讓在旁邊一直看著的店小二忍不住傻眼。