廚房裏的大廚見掌櫃的派來一個小屁孩,說教他們新的菜式,都不屑的撇撇嘴,心裏偷偷嘟囔‘這剛斷奶的奶娃娃,拿得動菜刀嗎?她會做什麼菜啊?掌櫃的是在玩我們嗎?’

蕭雲夕先是在寬敞的廚房四處看了看,重點查看了放置調味料的地方。確定就連開遍整個大楚的百味齋後廚,也隻有豬油、豆油、醋、鹽、薑、蔥、蒜和一種帶辛辣味的根狀調味料後,整個心都放下來了。

可憐的古代人,每日吃的就是用這麼簡單的調味料燒出來的飯菜,這也太倒胃口了吧!不過,好在本姑娘來了,就讓本姑娘來拯救你們可憐的味蕾吧!

其實,也不是說這個時代的調料就真的這麼稀少,而是有許多,例如後世用來配置十三香的一些材料,現在還是隻在藥鋪當藥用,根本就沒有人想到把它們用到烹飪上來,自然也不會有人去研究怎麼將這些材料調配出新的作料出來。

隻能說,蕭雲夕是沾了後世信息大爆炸和便宜師傅鴻蒙上人的光,一個給她提供了作料的配方,一個給她提供了數量龐大的各類可食用物種的種子。

看過夥計遞過來的新菜式製作方法,大廚們將信將疑的開始準備材料,按照蕭雲夕的要求將廚房中現有的材料準備好後,就見她從背簍裏抱出一個罐子,爬上一張靠著灶台的小方凳,開始一個一個的指揮大廚燒起來,廚房裏漸漸傳出一些驚歎聲。

蕭雲夕時不時往鍋裏丟進一些他們沒見過的東西,讓大廚們好奇的同時又疑惑不解,心裏一陣犯嘀咕,這些從來沒見過的東西,真的可以放進菜裏吃嗎?

不過,當那些東西加入菜裏以後,一些特別的,從來沒有聞見過的香氣漸漸彌漫廚房,引得大廚們再也顧不上驚詫、不屑和懷疑,一個個擠在爐灶旁吸溜著口水,恨不得立刻夾一塊放進嘴裏嚐嚐。

蕭雲夕沒有理會化身餓狼似的大廚們,她見廚房裏燒的菜沒有問題後,就轉戰到院子裏架好的烤架上,一個還空閑的大廚立刻顛顛的跑到她身邊,接過蕭雲夕手中的羊排,十分謙虛的詢問接下來要做什麼,直接代勞了。

也不怪這些大廚前後反差這麼大,實在是被蕭雲夕指揮燒出來的菜式震驚到了。他們都是一輩子浸淫在廚藝上的專業人士,自然一眼就看出了這些菜式的特別,僅僅是從顏色、香氣上看就已經比他們平時燒出來的菜有食欲多了,簡直讓人垂涎欲滴,雖然還未嚐試,心裏就已經知道味道肯定不差。

羊排在炭火的炙烤下,漸漸變得金黃,並發出一陣滋滋的聲響,蕭雲夕端著一隻碗站在一旁,看著那位幫忙的大廚一邊翻烤,一邊不時往上刷著她特製的醬料,看著那香氣四溢、冒著油光的金黃羊排,從廚房裏轉移出來的一眾大廚又接著滋遛滋遛的吸著口水。

羊排烤好後,就在大廚們準備拆下裝盤時,又見蕭雲夕從布包裏拿出一個小瓶子,輕輕的往羊排上,均勻的撒了撒,在炭火的餘溫下,一股他們從來沒有聞見過的特別香氣飄散開來。

“好香啊~”剛踏進百味齋的顧元蘇,正準備去後院,結果路過後廚的院門時,就聞到從院中飄來一股從未聞過的香氣,把他給死死吸引住了,隻見他毫不猶豫的立刻改變方向,順著香味就往廚房跑去。

越是靠近廚房那邊,那股特別的夾雜著肉香的味道越濃鬱,饞得他不停加快腳步。對於一個吃貨來說,沒有什麼比美食更能打動他的了。

蕭雲夕剛指揮大廚們將做好的菜式裝盤,並從一個胖呼呼、帶著極度哀怨、可憐眼神望著她的大廚手中艱難搶回自己帶來的辣醬罐和醬油瓶時,就見一個有些眼熟的華服少年跑進了廚房所在的小院。

“馬大廚,你們今天在燒什麼菜啊?怎麼這麼香?以前本少爺來的時候,怎麼沒見你們燒這樣香的菜來招待我呢?簡直太不應該了,快快快,趕緊端過來給本少爺嚐嚐。”人還未走近,顧元蘇就對著那個一直望著蕭雲夕目露哀怨的胖大廚嚷嚷,看他熟稔的語氣應該是這裏的熟客。

“哦,是顧公子來了?您今日這個時辰怎麼有空過來?”本來還在裝可憐給蕭雲夕看的馬大廚,見顧元蘇來了,立刻收起那張怨婦臉,笑眯眯的迎了上去。

“哎!先別管我過來幹啥,快點先拿雙筷子來,讓本少爺嚐嚐啊,哇~太香了、太香了,這到底是用什麼燒出來的呀?”顧元蘇不理迎上他的馬大廚,三步並著兩步跑到廚房放著菜的桌子上,看著那些新奇的菜式,口水直流。

“這個……。”馬大廚為難的看了蕭雲夕一眼,他知道這些菜式是她燒出來的,自己也不好隨便做主。