第三章 楓橋夜泊(2 / 2)

如果飛鳳樓在朝中還有支持,您的和風樓如果還要堅持下去那就得改良了。

您不一定要死盯著酒樓業務,你還可以擴展,您的顧客不一定要定位在有錢人,有錢人的身份地位決定了他們會隨波逐流去高檔次能證明他們身份地位的地方,所以您要做的不僅是吸引有錢人而且要抓住一般的百姓,他們也要娛樂他們也可以來消費,也許他們花費的並不多,但是他們起著很大的宣傳作用。這是兩種人您的抓住了,還有一種人就是自己樓內的員工,你要讓他們產生樓和他們是一體的概念,這樣大家才會齊心協力共同為酒樓奮鬥。可不要小看他們的力量哦。”

整理了一下思緒,我想掌櫃說了我在現代學到的知識。應該能被聘上吧,中華五千年的知識沉澱可不是白積累的。

在掌櫃的一陣驚訝與興奮的眼神中我看到了希望。

“真是高人啊,晏公子的見解真是獨特,不知晏公子可否留在我們酒樓掌櫃激動的神色讓我狠狠的汗了一把。

“其實我就是來混口飯吃的,我會負責給您的酒樓重新裝扮一新,您放心我會一直在您酒樓內如果出現什麼後果我賣身償還。不過這種幾率為0.您敢不敢把酒樓直接放手給我布置,當然我的酬勞也要和我的付出成比例。”仿佛看見金山銀山砸向我,真是雙眼冒金光。

“酬勞不成問題,隻要晏公子能夠把和風樓變大變強。”

“掌櫃的,您直接叫我阿盞就行,不過您可要想好我的酬勞可是酒樓經營所得的兩層哦。你要想好哦。”親兄弟還要明算賬呢。

“兩層?”掌櫃有一瞬間的被嚇道,不過老江湖還是很快恢複了鎮定。“如果阿盞真有如此之本事兩層也沒問題。”

“我有沒有這個本事,您就等著看好了。”悠然一笑,看來我的生存能力還不賴,在古代第一天就找到了工作啊。

接下來的幾天,和風樓在我手裏來了個大變身。和風樓的名字也改了叫“楓橋夜泊”,剛好這裏有條長楓河,以及長楓橋,名字應景。按照現代酒店管理思路,我對“楓橋夜泊”進行了劃分。

這裏分為三個部分剛好三層樓,一個是百姓用餐的地方,並設有一個說書台,一本意見簿。二樓是有錢人欣賞風景用餐的地方,並且有隔開的包間,以來保密二來增加神秘色彩,三樓是客棧,對於接待的人可是敏感人物暫且不提。