“哈哈,如果出現了拌黃瓜這種菜,會不會太俗氣了?”沈鳶看到這麼一道菜忍不住笑道。
“也不會啊,我覺得這道菜很清新,也很獨特。”霍啟聳了聳肩道,“而且看起來也很不錯,挺適合放在自助餐裏的。”
“橄欖菜炒荷蘭豆,聽起來也挺不錯的。”沈鳶道。
“嗯。”這下霍啟沒有多加評論,隻是淡淡地表示讚同。
沈鳶聽見霍啟讚同這兩道菜,立刻把它們記了下來。接下來她又在霍啟給她的網頁中對照著各種數據和資料,選了三道不同特色的沙拉,五種肉食和海鮮,還有八種精美的小菜,全部都記錄了下來。至於飲品的話,各種都是要準備一些的,以備各個國家不同的口味的需要。
沈鳶把寫好的菜單交給了霍啟,霍啟隻是掃了一眼,便道:“就這樣吧,這張菜單放我這裏,我會打到流程裏,等全部流程做完了讓你最後過目一遍簽好名,就交給星海的廚師長準備。”
“還要我簽名?”沈鳶驚訝地說道,連忙翻看自己手頭上的那份複印的原流程,上麵有淡淡的霍啟的簽名。
“是啊,負責人是要簽名的,表示已經將流程確定無誤了。”霍啟指著流程上麵自己的簽名說道,“去年我是主負責人,所以這份複印件上麵有我簽名的複印,原件存在資料室裏了。這也表示如果流程中出了什麼問題,簽名的人是要負責的。”
“……聽起來很嚴重的樣子。”沈鳶有點膽戰心驚地說道,“那謝振不用過目簽名嗎?這次謝淵凡也同樣不用嗎?他們可是‘老板’唉。”沈鳶拿回了流程本看了一下,沒有發現謝振的簽名,不禁好奇地問道。
“怎麼說呢。”霍啟看著沈鳶,覺得這個問題有點好笑,但是又很合理,“謝振是不管事的,他把辦事的權利都交給了我,他要擔負的就是信沒信對人的問題。要知道,如果我沒有辦好這件事,我要承擔的責任反而比他要輕。因為他是代表人,他的形象會嚴重的受損,星海的形象也會嚴重的受損,但是又因為他的位置已經很高了,就算簽了名又讓他負什麼責呢,沒有可以讓他負責的人了。他要承擔的,就是怎樣挽回星海的形象,以及信錯人的後果。”
“聽起來比簽名更可怕……”沈鳶算是理解了霍啟的意思,也覺得謝振的想法很獨特,應該是他覺得他自己作為董事會成員,星海的直接負責人卻沒必要簽名的吧。這樣才能讓霍啟更加能全權地負責這件事,“他上次算是信對人了,不過我不得不說這次他是冒了一個大險了……還有謝淵凡,這次要負責的可是他啊。”
“為什麼?”霍啟道,表情有點嚴肅了,“你覺得自己不值得被信任嗎?”
“啊?”沈鳶也不知道這個問題該怎麼回答。她隻是覺得謝振將這麼重大的事交給她這麼一個初出茅廬的小丫頭的確是在冒險,但是她心裏又覺得,自己是值得謝振信任的,“我……我是值得信任的,但是我卻不知道……”
“既然如此就可以了。我相信你不會讓老師,還有謝淵凡失望的。”霍啟鼓勵地拍了拍沈鳶的肩,“我們已經有很好的進展了,今天把這份流程理清楚,晚上回去我打出三份新的來,然後明天交給你簽名,流程會的一大進展就可以告一段落了,接下來我們就可以進行實地……”
“三份?”沈鳶完全不知道自己把注意力放在哪裏了,一些沒必要放注意力的地方吧,但是她還是很在意霍啟口中的“三份”,“為什麼是三份?”
“一份給我,一份是你的,還有一份你要交給謝淵凡。”霍啟解釋道,“其餘人的流程本都隻能拿複印件。而這三份用好了需要歸入學校檔案裏的。”
“還真是講究啊。”沈鳶喃喃道,覺得有點不太理解這種安排。不過霍啟畢竟是有經驗的人,他怎麼說就怎麼做吧。
“每一步都是有它道理的,不可能讓我們做一些無謂的事。”霍啟顯得有些神秘地說道。
“謝振定的規矩嗎?還是什麼約定俗成?”沈鳶問道。
“我也不知道,隻不過老師說過,我們應該人手一份原件,確保不會出差錯。而其餘人用複印件就可以了。”霍啟道,“反正去年也差不多是這樣的。”
“呃,好吧。”沈鳶點頭道。反正謝振不會做無謂的事的,他做什麼事都有他的理由,巴不得一步可以完成很多步呢。大概這也是有很深長的他們都難以理解的意味在裏麵的吧……