艾布納教授：“巴黎的景點很多，首屈一指的當然是盧浮宮，不過盧浮宮珍藏了很多珍品和藝術品，今各位來法國巴黎，旅途勞累，已經沒時間去盧浮宮了，我們安排明再去，我們先沿街看看法國巴黎的街道，逛一圈，然後我帶大家去酒店，安排住宿，把行李箱放好，然後帶大家去嚐一嚐法國菜。”
“我去中國的時候，章院長和夏團長都曾經帶著我去嚐中國菜，給我留下了深刻的印象，所以這次換我來做東，我就請大家嚐嚐我們這裏的招牌菜，也許美食能拉進我們的距離，在餐桌上，大家坐在一起，笑笑，也很開心。”
艾布納教授帶大家去酒店放好了行李箱，夏羽翔團長給大家分配了房間，放好行李箱後，手上就空了，曲麗華就背著一個隨身的挎包，帶著手機就出來了。
“大家都到齊了吧，那我們就出發吧，我們就去酒店的餐廳吃吧，這家酒店的餐廳還是挺不錯的，我已經訂了包間了，那裏的菜肴都是現點現做的，廚師是專門請來的，廚藝非常不錯，等會兒大家嚐一嚐就知道，我沒有吹牛了！”
“哈哈哈！”夏羽翔團長笑了，“這個我相信，我們跟著艾布納教授走吧，跟著他，有好吃的！”
“上一次在他們來北京的時候，章院長和我招待了他們，這一次換艾布納教授請客，大家可要多吃點兒！”
“哈哈哈！”夏羽翔團長的話把艾布納教授逗笑了。
“是的，上一次我去中國的時候，都是章院長和夏團長招待我的，好吧，這一頓飯我請了，大家跟我走吧！”
曲麗華和孟文傑笑嗬嗬的跟著艾布納教授乘坐電梯上樓，酒店環境很好，大理石地磚幹淨，亮得可以照人，法國的特色都體現出來了，上了樓，他們喜歡用木質地板，上麵鋪上柔軟的地毯，歐式水晶吊燈，燈火輝煌，餐廳也幹淨、寬敞明亮，每一層電梯的門口站著服務員，看見客人就用法語向客人問好，並有服務員引路，帶大家去餐廳。
艾布納教授帶著大家去早已預定好的包間，大家紛紛找位子坐下，把外套脫下來掛在椅背上。
服務員拿來播，艾布納教授和夏羽翔團長點菜，點完菜，把播交給服務員，然後等著廚師做好，一一抬上餐桌。
艾布納教授向大家介紹：“法國菜是世界上著名菜係之一，它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美，簡直可稱之為一種藝術。”
“法國的烹飪技術一向著稱於世界，法國菜不僅美味可口，而且菜肴的種類很多，烹調方法也有獨到之處。”
“法國菜在材料的選用較偏好牛肉、牛肉、羊肉、家禽、海鮮、蔬菜、蝸牛、鬆露、鵝肝及魚子醬，而在配料方麵采用大量的酒、牛油、鮮奶油及各式香料，在烹調時，火候占了非常重要的一環，如牛、羊肉通常烹調至六、七分熟即可。”
“海鮮烹調時須熟度適當，不可過熟，尤其在醬料的製作上，更特別費功夫，其使用的材料很廣泛，無論是高湯、酒、鮮奶油、牛油或各式香料、水果等，都運用的非常靈活。”