菲律賓的飲食也反映出多元文化的特色，如來自馬來祖先的椰奶、具有中國特色的烤乳豬，另外還有不少西班牙風味的美食。
“來菲律賓一定要好好品嚐一下，這裏的美食，還是很接地氣的，為了迎合大眾的口味和需求，商家們都會用當地的美食和特產來吸引顧客，街邊有各種各樣的餐飲店和冷飲店，提供很多吃和美食，顧客們可以根據自己的口味不同，來挑選購買。”
“我帶大家再去看看鬥雞，這是菲律賓一種娛樂方式！”岡薩雷斯。
西班牙人將鬥雞帶入菲律賓，使鬥雞成為菲律賓老百姓喜好的娛樂方式，其場麵很慘烈，雞爪上綁上鋒利的刀子進行廝殺，一直鬥到流幹最後一滴血。
直至今日，菲律賓仍是世界極少數承認鬥雞合法的國家之一，並使得鬥雞變得更刺激、更瘋狂，菲律賓的民間舞蹈很多也是模仿雞的動作來表演的，如薩莉思得舞，蘑女舞者分別扮演公雞和母雞來表演求偶舞蹈，芭諾哥舞的表演者分別扮演獵人和雞，描繪了獵人為保護雞與鷹做鬥爭的場景。
周森：“哦，這可能是菲律賓的娛樂方式吧，這樣的鬥雞太過殘酷了，我們中國很少看到有這樣的活動了，已經不鬥雞了，文明了很多，年輕人更喜歡上網打遊戲！”
“從我個饒角度，不太喜歡太過凶殘的娛樂活動，看著太殘酷了！”
“中國的觀眾可能接受不了，如果是以舞蹈的方式，那還可以，如果太殘酷鬥雞，那就接收不了！”
周森提議還是讓岡薩雷斯多介紹一下跳舞的方麵，岡薩雷斯也同意了。
“菲律賓終年節日慶典不斷，並且伴有各種民間舞蹈，充滿民族宗教特色，最著名的要數聖嬰節。”
“聖嬰節在每年1月的最後一個星期日舉行，屆時馬尼拉大街巷都擠滿了人，人們身著節日盛裝，手捧著或抬著聖嬰雕像，沿街歡呼舞蹈。”
舞蹈者退一步，進兩步，徐徐前進，非常壯觀，聖嬰節的遊行聲勢浩大，遊行隊伍長達幾千米，每個遊行方隊以裝飾華麗、風格各異的花車打頭，人們在花車後麵盡情舞蹈，隊伍中有塗麵文身、沾滿羽毛的原住民，有穿著西班牙服飾的混血兒，還有舞動旗、身著短裙的美式少女。
“表演的隊伍還是很長很多的，在菲律賓盛大的節日，來表演的隊伍，是經過專門的訓練的，也進行了彩排，很壯觀！”
“這樣的慶祝活動，在菲律賓還是很盛大的，大家都很喜歡慶祝節日，歡樂歡樂的，來看熱鬧的群眾也很多！”
舞蹈更是花樣百出，集聚西班牙舞、原住部落舞、鄉村舞等各類舞蹈，顯示了菲律賓人民熱情、奔放與包容的性格特點。
“接下來，我覺得應該好好的介紹一下，菲律賓的節日，讓觀眾朋友料及誒一下，菲律賓的節日。”
“好的，我也覺得了解一下菲律賓的傳統節日，當地的風土人情挺好的！”周森同意了。