第二百四十一章 雞蛋麵(2 / 2)

最後則是一口大鍋,和一架燃氣灶,看燃氣灶的樣子應該是從食堂牆壁上拆下來的一體灶,因為灶的邊緣還粘著一些碎裂的水泥塊和磚塊殘邊。

“交給你了少年!一定要把紅喂飽!”艾瑪挺著胸拍著李安心的肩膀,那模樣似乎是她自己上一樣,同時她心裏嘀咕著:“紅可是個強硬的人,她從來不會輕易對人露出軟弱的一麵,如果她真的不想吃能量棒的話根本不會讓李給他做雞蛋麵。”

“嘖嘖,而且紅又不愛吃麵……嗬嗬,終於把這纏饒妖精給嫁出去了。”

“你在笑什麼?還流口水了,餓了嗎?”李安心看著露出一臉癡笑的艾瑪,這女饒哈喇子都順著嘴角流下來了,真不知這明明長得不錯身材也好的女人為什麼會如此邋遢。

“啊!沒事!你趕緊煮麵別人紅餓著,我先去和親愛的雅典娜話。”她順手把李安心手環扒拉下來然後一路跑躲到了巨大辦公桌後麵。

李安心也不知道艾瑪這是鬧哪一出,他看著麵前堆積如山的食材,雙手搓了錯。

“好嘞,有段時間沒做過雞蛋麵了,希望手藝沒生疏。”

他熟練的拿起一個大碗,敲入三顆雞蛋,將雞蛋打散後撒入蔥花,開火大火翻炒數秒就出鍋到入一旁準備好的盤子裏。

緊接著他就倒水下麵焯水,在麵條過冷水,大火把焯麵條的水煮開,李安心依次下入調料,將麵湯煮幹不少,但一股香味已經飄散出來。

炒過的雞蛋和麵條一起倒入鍋中,再散入幾點澱粉濃縮麵湯,撒入幾顆提味的花椒,這樣一鍋雞蛋麵就出鍋了。

實話這麵賣相一般,而且麵湯不是什麼高湯,甚至隻是焯麵的原湯濃縮了一下,但這就是李安心最熟悉的雞蛋麵了。

以前工作到半夜才回家,他就這樣就簡做上一鍋麵,有的時候甚至連打雞蛋的碗都不需要,直接一口鍋幹完所有事。

用兩個大碗裝好,李安心招呼了艾瑪一聲就端著一碗麵朝隔離間走去。

紅淑姬躺在病床上,雙眼望著花板似乎對李安心的到來完全不在意,但李安心明顯看到她嬌俏的鼻子微微扇動,似乎對這碗香氣四溢的雞蛋麵十分意動。

他端著麵走到床邊,將病床邊連著的桌掀起,他把碗筷放在上麵雙手叉腰對紅淑姬抬了抬下巴,一臉得意的:

“吃吧,我和你,雖然看起來一般,但吃起來可好吃了!”

紅淑姬用筷子挑起一點麵條,聞了聞,然後口吸溜零,鮮紅的眼眸微微睜大,這碗樸素的雞蛋麵超乎她想象的好吃。

麵條爽滑Q彈,湯頭雖然不上多鮮美隻是普通調味料堆積起來的味道,但那若有若無的芝麻香氣和幾顆花椒帶來的香味卻十分驚豔味蕾。

本來沒什麼胃口的紅淑姬對這一碗普通的雞蛋麵折服了,尤其是吃到滑嫩帶著蔥香的雞蛋,那感覺就像是吃方便麵的時候吃到了裏麵的牛肉一樣驚喜。

不知不覺一大碗麵就被紅淑姬吃了個精光,連李安心都看楞了,沒想到紅淑姬居然這麼能吃。

他暗自嘀咕了一聲:“太能吃了,誰娶回家估計是養不起的。”