285.糖葫蘆,五香花生的約定(1 / 3)

青山村。

姚瑤把從後院摘來的山楂洗淨,去蒂,在其腰部用刀轉圈切至籽處,用手掰開,用刀尖把籽挑出來,用竹簽串成一串串的。鍋裏放水和糖,5:,火慢熬,不停地攪拌,等到糖色變黃,用筷子能挑出長絲來,把串好的糖葫蘆轉圈均勻沾上糖,拿出放在幹淨的木板上晾著,糖葫蘆就做好了。

紅紅的果子外麵裹了一層晶瑩剔透的糖霜,很是誘人。姚珊和林凡、姚景澤都在旁邊巴巴地等著,聽姚瑤第一個可以吃了,姚珊就拿起來,先讓姚景澤咬了一個,又讓林凡咬了一個,她自己吃了第三個。

山楂去了籽,口感軟糯,原本的酸味裹上糖之後,中和到了一個完美的平衡,酸酸甜甜,吃了就停不下來。

“好次”姚景澤嘴不停,對著姚瑤豎起了大拇指。他最,平素就喜歡吃糖果,姚瑤已經讓宋氏刻意在控製了,還要注意牙齒的清潔,怕他長了壞牙。

林凡拿了兩串去給林放和李郎中,姚珊把新做出來的送去給姚大江和宋氏,還有姚玫都吃了。

李郎中本來還在等著姚瑤給他做炒紅果吃,姚瑤先做了糖葫蘆,他吃完就不念叨炒紅果了。第一眼看到糖葫蘆,好看是好看,李郎中直覺會很硬,看著好像跟直接吃山楂差不多,可能會酸,不適合他這老年人的牙口,誰知嚐過之後完全不硬,外麵的糖皮酥脆細膩,裏麵包裹著的山楂軟硬適中,無籽無核,放心咬一大口,酸和甜完美融合在一起。

姚瑤摘了半籃子的山楂,熬了兩次糖,全都做成了糖葫蘆,做完的時候一半兒已經被吃完了。

“師父,改明兒再做炒紅果啊。”姚瑤對李郎中。

“哎,不著急”李郎中樂嗬嗬地。

全都做完姚瑤才想起嚐一下,味道不錯,山楂很新鮮,糖也很醇。

跟孩子們了今不能再吃了,明做新的,除了姚珊偷偷又喂了姚景澤一顆之外,其他的都很聽話,姚瑤不讓吃就不吃了。

還剩下了十五串,姚瑤生辰,秦玥離開的時候,姚瑤跟他,等山楂熟了,糖葫蘆做好,就是再見之日,她會去找他。

姚瑤吃過午飯,宋氏用幹淨的籃子裝了五串糖葫蘆,又裝了她專門給秦玥做的一盆素餃子,並幾個菜,叮囑姚瑤路上心,早點回來。

姚瑤讓宋氏把剩下的十串糖葫蘆給宋強家裏送過去,她走之後,姚大江就帶著宋氏過去送了。

一路策馬疾行,沒有停留,進了岩城的時候,已是半夜時分。

姚瑤去了岩城南邊酒館的後門,敲了敲門,樊虎很快過來了,一見她就:“主子等姑娘好幾了。”

樊峻和樊虎先前都管秦玥叫公子,如今改口叫了主子,姚瑤想,應該是他們之間的關係發生了某些變化吧。相較於公子,自然是主子聽著更忠心。

樊虎帶著姚瑤進了酒館後院的一個房間,這是秦玥上次回來之後,專門給姚瑤安排的,房間裏麵有新的被褥,新的桌椅,桌上還放了文房四寶。

“屬下現在去通知主子,姚姑娘先在這裏稍事休息。”樊虎對姚瑤。

“你去吧,如果他不方便過來的話,也無妨。”姚瑤點頭。

“不會不方便的。”樊虎笑了笑,快步離開,又送了熱茶進來,才走了。

姚瑤把帶過來的食盒打開,飯菜都拿出來放在桌上,最後拿了糖葫蘆出來,也擺了一盤。喝了杯熱茶之後,姚瑤就坐在了窗台上麵,看著夜空中的星星,一顆兩顆三顆四顆數著數著,困意襲來,竟睡著了。