千層油糕這個點心乍一看頗像鬆糕，但再仔細一瞧就會發現，它的蓬鬆是由一層一層薄如紙的麵皮堆疊而成。
點心上桌後珍珍就先夾了一塊油糕，一咬下去，果然是綿軟香軟，甜而不膩，好吃得她一塊吃完又吃了一塊。
珍珍放下筷子讚道：“這道千層油糕同我在淮安逸香閣吃過的味道很像，但這一道的甜味更獨特，可是比我在淮安吃過的還要好。”
店小二在旁笑嗬嗬地說：“夫人有眼光，咱們燕雲樓的師傅可是東家不惜花費重金從逸香閣挖來的，逸香閣如今的大師傅還是咱們師傅的徒弟，揚州城數他的手藝最好。”
珍珍一聽奇道：“聽說淮安和揚州的廚子都是鎮店的寶貝，東家寧願多給工錢也不會讓他們走，你們老板是怎麼請到他來揚州的？”
店小二說：“ 夫人怕是才來這揚州不久不知道吧，咱們燕雲樓的老板是鹽商李念原李老爺，李老爺同逸香閣的老板徐老爺是至交好友，徐老爺這才肯割愛的。”
哦。可是巧了，原來這燕雲樓是李念原的產業。
珍珍端起茶杯，淺酌一口衝衝嘴裏的味，準備嚐下一道點心。
瞧著燕雲樓下如梭的人流，珍珍心想：不知道現下李念原到了京城沒。
…
李念原到京城沒？
在珍珍這麼想的時候他已經到了兩天了。
吳雅家在哪他已經知道了，但他沒有急著去什刹海，他正在京城最豪華的客棧中發呆。
他捏著手裏的玉墜子不住地罵自己是個智障。他怎麼就沒想到，姐姐也許又進關了呢？
他生意做大後就想往關外去尋親，但清廷命令漢人沒有公文不得出關，於是隻能數次托相識的人參商人去往關外打聽，誰料的到李氏在順治元年就跟額森重新回到北京，他當然是什麼都找不到。
徐承誌慢悠悠地打開自己帶來的茶罐，用銀勺舀出二錢老君眉放進他摯愛的一對南宋龍泉青瓷杯中，再往茶器裏添上八分熱的水，一時老君眉濃厚的香味飄滿了整間屋子。
要說年輕時候，他也曾血氣方剛過，人到中年，漸漸的他就成了個慢性子。
他端起青瓷杯，不緊不慢地淺酌一口，側目望著身邊還在發呆的人。
“你今兒還不打算去嗎？”
李念原渾身一震，敦實的身軀也不知打哪兒來的靈活，“嗖”地一下跳了起來。
“去，當然要去！”
徐承誌眉頭一挑，也不說話，隻看著他在屋子裏像無頭蒼蠅一樣轉了一圈，就從大門口又轉悠回了太師椅上。
李念原的心情他何嚐不懂，他十歲上母親就去世了，十五歲時父親也去世，他無父無母無妻無子，孤單了半輩子，如今乍聞親人尚在，那是希望就在眼前又擔心空歡喜一場的忐忑不安。
他溫柔地一笑，放下茶杯，伸手輕按住李念原的手腕。
“你別擔心，你不是說九成九是尋著了麼，錯不了。”
李念原道：“當然錯不了，你沒見那同我搶螃蟹吃的丫頭片子，眉眼同我生得有七八分像嗎！”
千層油糕這個點心乍一看頗像鬆糕，但再仔細一瞧就會發現，它的蓬鬆是由一層一層薄如紙的麵皮堆疊而成。
點心上桌後珍珍就先夾了一塊油糕，一咬下去，果然是綿軟香軟，甜而不膩，好吃得她一塊吃完又吃了一塊。
珍珍放下筷子讚道：“這道千層油糕同我在淮安逸香閣吃過的味道很像，但這一道的甜味更獨特，可是比我在淮安吃過的還要好。”
店小二在旁笑嗬嗬地說：“夫人有眼光，咱們燕雲樓的師傅可是東家不惜花費重金從逸香閣挖來的，逸香閣如今的大師傅還是咱們師傅的徒弟，揚州城數他的手藝最好。”
珍珍一聽奇道：“聽說淮安和揚州的廚子都是鎮店的寶貝，東家寧願多給工錢也不會讓他們走，你們老板是怎麼請到他來揚州的？”
店小二說：“ 夫人怕是才來這揚州不久不知道吧，咱們燕雲樓的老板是鹽商李念原李老爺，李老爺同逸香閣的老板徐老爺是至交好友，徐老爺這才肯割愛的。”
哦。可是巧了，原來這燕雲樓是李念原的產業。
珍珍端起茶杯，淺酌一口衝衝嘴裏的味，準備嚐下一道點心。
瞧著燕雲樓下如梭的人流，珍珍心想：不知道現下李念原到了京城沒。
…
李念原到京城沒？
在珍珍這麼想的時候他已經到了兩天了。
吳雅家在哪他已經知道了，但他沒有急著去什刹海，他正在京城最豪華的客棧中發呆。
他捏著手裏的玉墜子不住地罵自己是個智障。他怎麼就沒想到，姐姐也許又進關了呢？
他生意做大後就想往關外去尋親，但清廷命令漢人沒有公文不得出關，於是隻能數次托相識的人參商人去往關外打聽，誰料的到李氏在順治元年就跟額森重新回到北京，他當然是什麼都找不到。