“哼!終於舍得過來了?”呂老穿著一身喜慶的衣服,家中正妻秦夫人和小妾雅娘均在,曹奕被小廝引進來的時候雅娘正在點茶。曹奕執晚輩禮一一拜見,然後就聽到了呂老的責問。
曹奕訕訕一笑,對呂老示意正在進行點茶的雅娘,輕聲說道:“等雅姨點茶完畢,呂老我們再談不遲。”
呂老不置可否的冷哼一聲,不過還是依言看著雅娘,此時雅娘進行到調膏的步驟,正打算往裏注入沸水。這個時代的喝茶法,已經從唐代的煎茶法發展本朝的點茶法,若說煎茶是重於技藝的話,那麼點茶則更重於意境。總體來說,點茶法步驟複雜,點茶動作要規範,更要求有美感,對所用的器具要求也挺高,要精致雅典雅,所以備受這個時代高官權貴的喜愛,也是文人雅客享受生活和聚友交流的一種娛樂方式。
點茶法不僅需要點茶人不斷地練習才能點出一碗好茶,秘訣就在於兩隻手的協調,真應了一句“無他,唯手熟爾!”
先是將茶餅烘幹、碾碎、磨成粉末,然後將茶末放在茶碗裏,注入少量沸水調成糊狀,也就是之前說的調膏,然後再注入沸水,同時用茶筅攪動,讓茶末上浮,形成粥麵。這茶筅其實就跟刷鍋的竹刷子差不多,就是為了讓茶末和水衝分攪拌融合,就跟打蛋器然蛋清和蛋黃充分融合一樣,使之泛起泡沫湯花,這個步驟又稱為“運筅”,在點茶完成後,要將茶湯分盛入盞,供人飲用,一勺一盞,而且每盞茶湯的沫餑要均勻,分茶時還要進行茶藝禮儀,更顯雅趣。
過了一會兒雅娘就已經點茶完畢,此時由侍女分了一盞給曹奕,曹奕笑著接過,這個茶盞裏的白沫就跟後世喝的卡布奇諾咖啡一樣,浮在茶湯之上,猶如疏星淡月,煞是好看,曹奕喝了一大口,誇讚道:“雅姨的茶藝真是感官盛宴,色香味俱全,視覺、味覺嗅覺三重享受,真想以後一得空就往這裏跑,這樣以後也能有更多機會喝到雅姨的點茶了。”
“哼!少油嘴滑舌,你這些話還是說給你的魚玄機姑娘聽去吧!口口聲聲說一有空就過來,怎麼江寧府學放學後就不見你過來一次呢?”顯然呂老還記著仇呢,此時曹奕一說完,就立馬懟了過來。
曹奕隻好求助似的看著秦夫人和雅娘,秦夫人微微一笑,柔聲說道:“官人你也別怪曹奕了,他不來你天天念叨,他來了又一直當麵念叨他,萬一真把他說走了,你又該念叨了!”
曹奕聽到這話,對秦夫人討好的笑著,偷偷對著秦夫人必出一個大拇指,大師娘一番話說得實在是太好了!不過曹奕的動作被呂老看個正著,呂老怒笑著:“馬屁精!”
“嘿嘿,呂老,消消氣,我這年前都來了好幾回了,可每次都給你堵在門口,門兒都不讓我進,我就是想來也沒得來啊。”
曹奕此時把禮物送到,送給呂老的還是老樣子,無非就是十小壇青蓮酒,兩百顆富貴蛋,而送給兩位師娘的則是各自十塊百花皂。笑著說道:“兩位師娘,這個是我們剛剛研製出來的百花皂,通過采集百花香露,淬煉而成,比之前的‘梅蘭竹菊春夏秋冬’香味更濃,還在香皂裏麵加入牛奶,對皮膚的美白和養護更具有效果,這個目前還沒有對外售賣呢,小子我就先拿過來孝敬兩位師娘了!”
秦夫人和雅姨顯然對曹奕的那句“兩位師娘”非常滿意,這表示想要跟她們親近,真把她們當成長輩才會這麼說,更何況哪怕他們兩個年紀大了,但是女人愛美是不分年齡的,現在曹奕又送上了效果比之前更好的香皂,最主要是還沒有對外銷售,她們兩個是優先提供的,這樣他們把這個百花皂當成一個談資說出去,到時候又少不得引得那些貴婦人的羨慕。
當下兩人都喜笑顏開,秦夫人說著:“好孩子,來就來了,還送什麼禮物呢?”
“送給長輩,應該的,應該的!”曹奕也是笑著回應,呂老那邊的氣氛很快就從內部被瓦解了,現在曹奕和兩位師娘形成了統一戰線,呂老就是想罵也不好罵了。
“聽說你送給楊知府的是一幅李思訓的《江山清風明月圖》,還送了一幅‘一肩明月,兩袖清風’的字,怎麼,到了我這邊,就隻是你店裏賣的一些普通東西了?”呂老酸酸地說道。
“哈哈,呂老,我就是你的學生,以後在江寧學府更是天天都能見到,還愁沒有禮物嘛?”曹奕乖巧地說道。