“嘿，這味道，還真是。”一個四川工友一邊嚼著羊肉串一邊話，吃與有矛盾，一句話硬被他擠成了幾個片斷。
“香，嚼勁也好，外焦裏嫩。”他又吃了兩口：“孜然放得好，辣倒不怎麼辣，但是有勁。”
“哎，你倒是完噻。”另一個工友搶了他手中的一串，也吃了起來：“過癮，兄弟們，巴適得很。”
於是，有很多手伸過來搶了。
冬子與燕子就忙活開了，一個切鴨脖，一個烤羊肉，收錢算賬，都是燕子的事。燕子好像當年數學並不好，但算這賬，卻一口清。
“鴨腸1塊、鴨架子1塊、鴨脖三根15，羊肉串塊，總共6，隻算60，你拿好。”
對方喊到：“我這鴨脖，我回去想加熱一下吃，咋辦？”
“送你一個調料包，裏麵蒜泥蔥及醬料啥都配好了的。”燕子看對方買得多，還多給了對方一個醬料包。
生意就是這樣，有一種紮堆效應。人越來越多，把他們倆都圍了幾層了。此時，那幾個免費試吃的保安起作用了。
“師傅們，排隊排隊，莫亂往裏擠，有火有電，安全第一。”
於是一條長隊就排上了，大概已經有二三十人排隊了。燕子看了看自己的貨，看了看冬子的材料，利用一個間隙，對一位領頭的保安大叔到：“叔叔，貨不多了，後麵如果再來人，你讓他們明來。我得給你們悄悄留一套，下班帶回家。”
那保安大叔聽到燕子這麼好聽的聲音，嘴也甜，更何況，還有好處，馬上行動起來。
他跑到後麵，對後麵一些不知道是看熱鬧的還是真要賣東西的人喊：“吃老陳燒烤的，明再來，今賣斷貨了。”
已經在排隊的人問到：“怎麼隻準備這點東西，這才賣個把時就沒了？”
冬子正要解釋，燕子就提前開口了。“大哥，你想，我們是老字號，品質第一，寧願少賺點，味道要過關，所以，每做的數量就有限了。明我們努努力，多做點。”
冬子原來想解釋的理由是，第一來試試水，怕生意不好賣不掉，所以做得少。結果燕子這一解釋，好像更加高大上一般。冬子瞧了瞧燕子，燕子白了他一眼：“注意火，莫把這位大哥的羊肉烤糊了。”
冬子馬上把精力集中到自己手上的工作中。
不到兩個時，羊肉串與鹵菜算是賣得差不多了。後麵一個瞧熱鬧的還想買：“你不是還有點嗎？怎麼不賣了？”
燕子笑到：“大哥，我們還沒吃飯呢，得給自己留點。”一邊，燕子自己吃了一塊鴨脖：“大哥，我認得你了。你看得起，明我們來，你不用排隊，我第一個給你。大哥，你明想買點什麼呢？”
燕子當場吃鴨脖，並不是她沒吃飯的原因，是通過這種方式，讓大家知道，自家的鹵菜，衛生沒問題，絕對放心。
本來，這就是兩個講究清爽的人，貨架與燈光，都突出了亮麗與幹淨，潔白的工作服，也給人以衛生的感覺。在工棚邊這種髒亂的環境裏，顯示出某種突兀的清潔感，本身，就足夠讓人信任的。
“鹵鴨子所有品種，給我來兩套，羊肉串我要100串，我先預訂了，行不行？”
“看你的，你隻要開了口，我保管記得。”
當冬子把手裏最後一把羊肉串烤得差不多時，燕子隨即就關了燈，隻留下那烤爐的炭火，一明一暗地閃。
“趕快收拾東西，準備走吧。”
冬子手裏捏著那一大把羊肉串，不知道怎麼處理。燕子趕緊低聲到：“走，我們先裝上車。剩下的，用袋子裝好，我答應了的，給那些保安叔叔們帶回去。到時，話由我來，你隻負責給他們就行。”
兩人七手八腳地收拾東西，把火用水熄滅了，攤子與各種桶放到了車上，然後，冬子發動車子，向門口開去。
“好好好，就在這裏停。”按燕子的指示，冬子把車停好，剛好在保安室邊上。
兩人各提一個袋子，燕子的袋子裏是裝的幾套鴨子，而冬子的袋子裏，是剛烤好的羊肉串。
“各位叔叔，留下一點東西，送給你們，拿回去哄孩子們。”
一位年長的保安，估計是這裏領頭的。“這怎麼要得，你們做生意是要成本的。”
“叔叔們，還幫我們冬哥記得這塊老陳燒烤的牌子，還記得他父親的品味，等於是幫咱們老陳燒烤傳了名。今我們後輩，沒啥本事。你們把東西拿回家，讓家裏的老人孩子們嚐嚐，看看我們砸沒砸老人留下的招牌，看新做的鹵菜配不配這個字號，我們等你們明給我們提建議呢。”
燕子鞠了一躬，然後轉身上車了。
背後，一個滄桑的聲音隱約傳來。“陳剛沒福氣看到今了，這麼好的兒媳婦，哪裏找？”
冬子聽到這話，鼻子一酸，偷偷看了看燕子，她正在副駕上脫那袖套，眼神在外麵的燈光下，一閃一閃的，特別亮。
收了早工，回到家，也才九點鍾。當冬子把東西都歸了位，燕子把各類桶都洗淨了後，把全身的工作服拿到洗衣機裏，人才輕鬆下來。
冬子在準備明的調料，燕子不知道跑哪裏去了，反正沒在廚房。
當冬子搞完明的準備工作，已經十點了。他一扭頭，發現案板上，多了一杯茶，燕子什麼時候泡的，他記不起來了。喝一口，冷熱正好。
“燕子，你在哪裏？”
“進來。”燕子的聲音從臥室裏傳來。
冬子進門一看，床上，居然是一垛垛碼好的錢，還有一個記賬本。
“你個財迷，我以為跑到哪裏去了，結果在這裏數錢。”冬子調侃到。
“你猜，我們今營業額是多少？”
“沒算過，不是你在算賬收錢嘛。”
“我們今隻賣了二十隻鴨子，送出去的，有兩隻的份量，所以隻賣了十八隻鴨子。而羊肉串，按你的標準，也是二十斤羊肉的量，對不對？”