熊做的機器，經過他自己的試製，已經成型了，他自己試了試，覺得從味道到操作，都差不多了g。在請冬哥檢驗之前，他也悄悄地請向，進行了檢驗。
“確實，這家夥樣子雖然怪，但烤起來，倒是方便得多了，你咋想出來的？”
與市麵上有些芻形的立式滾筒式燒烤裝置有所不同，他這是橫式滾筒模式，更趨近於原始燒烤的模式。但這個滾筒比較粗大，可以揭開，上麵有滑動式調料添加槽，有點怪異。
為了設計出這東西來，熊可以是數易其稿，一個問題一個問題地解決，才得到今的樣子。用他最節約材料的搞法，花幾個月時間，也花了老板的金屬材料費，幾乎都用掉了兩三萬塊錢，更莫鋸斷的鋸條、燒爛的保險、磨平了的砂輪、烤糊了的電線，不知道失敗了多少回，才得到今這個樣子。
外觀樣子可以改進，但基本功能得到實現，其中都包含了許多，熊自以為的才設想。
首先，按他以前的思路，既要保持效率，又要減體積，去掉了電動機，去掉了蓄電池，隻用外接電源。在沒有外接電源的情況下，運輸的車輛的電源，也可以外接來代替。
其實，解決翻動功能，用像鍾表一樣的螺旋彈簧來解決，但這麼大的發條裝置，也難為他在網上，找了好久，才找到合適的。
但是，這種發條與計時的匹配，也難住了他，試驗了好久，才摸清楚，發條的運行時間的規律。因為前緊後鬆，導致發條形變與時間的關係，是函數關係，而不是線性關係，所以，計算它的精確時間刻度，也費了些周折。
而加熱裝置，出現麻煩，以前是內加熱，後來是外罩加熱，都不太理想。而內外同時加熱，發熱絲的功率及排布，就得重新開始，既能夠保證熱量，又能夠通過電流來自動控製，這也是個麻煩。
電的問題解決了，也就解決了如何烤熟的問題。溫度控製有了，也就解決了不糊的問題。但溫度高低是有時間差異的，這是烤羊肉串的火候關鍵，為此的控製方式，必須簡便牢靠，不容易受高溫及電流的影響，保持期穩定性，很重要。
於是，大量的試驗，又開始了。
要知道，熊並不是專業的機械與電力工程專業學生，他隻是業餘愛好，加上愛看書愛鑽研。一個業餘愛好者，要挑戰那些專業人士的設計，隻有一個古老的辦法，大量的實踐。在實踐中，用最短的時間，把別人早已知道的知識，摸索一遍。好在這類機器並不複雜，他還有摸索的機會。如果遇上航空發動機這種複雜裝置，窮其一生的實驗，也無法複製成功。
而滑動式調料添加裝置，是他最得意的想法。在原始燒烤中，調料刷或者灑在羊肉串上，憑的是一種感覺與經驗。這裏會產生兩個問題，一個是時機一個是量，對它的精確把握，熊雖然跟蔣學了不少，但沒有十足的把握，所以，他在設計時留下了調整的餘量，等待冬哥檢驗後，再固定下來。
更重要的是，他解決了一個調料遺留的問題。以前，在炭火燒烤時，沒有沾在羊肉上的調料，自然地落入炭火中，讓它燒掉就行，大不了冒一點白煙，雖然有些嗆人，但也無關整個羊肉串的風味。
但這種電燒烤就不同，在烤製的過程中刷調料，大量的調料落入金屬發熱板上，會產生大量的糊底，不僅讓整個羊肉串沾上了這種焦糊味，並且，會讓發熱金屬板的熱量傳導變得遲鈍，變得不精確。這就像蒸飯一樣，如果鍋底糊了，會影響整鍋飯的風味，也影響了生熟。會產生，下麵糊了，上麵還有夾生飯的現象。因為，熱傳導的通道中，多了一個糊鍋底的介質，熱量傳導被阻礙、被改變了。
所以，為了防止這種現象，市麵上偶爾出現的燒烤裝置，或者熊在電腦電視上看到的，土耳其等外國烤肉的裝置，都是立式滾筒模式。讓調料自動落在下麵的非發熱盤內，可以及時清理。
但立式滾筒裝置的毛病非常明顯，那就是隻得手動加調料，那就會因為操作者對數量與時機的不準確，改變了老陳燒烤的風味。
而保持老陳燒烤的原始風味，是老板最核心的要求。
兩麵同時燒烤，兩麵發熱絲加熱，避免了翻動的麻煩。當肉固定加熱後，那入料口就有了移動的機會。發條轉動到規定時間內，比如第一響時，加一號調料時，將一號調料筒一捏，就打開了出料口，相應數量的調料，就開始加入，按一定的速度，橫向滑過整個燒烤筒，就將調料加入到了羊肉串上。
而與此同時，與滑動調料裝置相連的，還有在調料微底部的清潔刷，在高溫下，所有油質及粉質的調料，隻需要及時一刷，就可當場清潔。加料與清潔，有一點點距離差，剛好在時間上，夠調料落入底部的時間。清潔刷到底後，就將灑落的調料，刷進了餘料筒內，有時間，取下來倒掉就行。
這一整套裝置，兼顧了風味與操作方便，也兼顧了時間與火候的精確性，所以，隻要參數細調，就可以保持老陳燒烤的風味。
這一，當兩位老板將他們手上和調料的工作完成後，蔣與向也做完了鴨肉的分解工作。在鴨肉進入鹵鍋之後，大家有一定的休息時間。
此時，熊覺得，該拿出自己的成果了。
“冬哥，我設計了個裝置，讓我們來操作它，是不是也可以大概達到你的水平，我不知道，但你是不是可以看一下呢？畢竟這麼長的時間，也花了你這麼多錢。”
科研投入，冬子內心想，這也算是技術改進吧。當然，這麼長時間了，沒關注，雖然用的錢不多，但聽個響，也是可以的。
“好，你抬出來，我們欣賞一下。”
當熊與向抬出那東西出來時，樊與燕子差點笑了出來。那是個什麼東西呢？一個架子是鋼筋焊的，上麵一個粗粗的約一米長的鐵東西，不過，並不是太重，因為，他倆人，各自隻用一隻手，就抬出來了，並沒有用力的表情。