88.包餃子(1 / 2)

“參見皇上。”那女子跪在床褥上拜著。

“你是皇後家何人?”她問道。

床褥上的女子乖乖巧巧的:“小女是皇後娘娘的表妹李悅。”

她退到帳外道:“原來是皇後家表妹。”

“小女恭送皇上。”處在帳內的李悅衣衫不整在她麵前此時已經羞澀得很,巴不得她快些走。

掀開賬子的那一刹那她先入為主地以自己是女兒身,隨即想到自己是男兒身,這才意識到在她麵前李悅這麼呈現在她麵前十分不雅。

她慚愧地走出皇後的寢殿,撞上走進門來的寧絨,寧絨見到她時十分驚訝:“皇上怎會在此?”

“朕來你宮中用膳,你差人來問的,你忘了嗎?”她反問寧絨。

“臣妾的表妹李悅在臣妾的床上午睡還未起,適才皇上可有看見?”寧絨慌忙問道。

她點點頭道:“她還在睡午覺。走吧,我們去外麵做點吃的,今日朕想親手試著做點好吃的。”

“當真?那今日宮中吃餃子可好?”寧絨一聽這話,好奇道。

“好,白菜肉餡的。”她想重溫一下以前親手包餃子的樂趣。

在韻象宮的偏殿內,她擼起袖子在盆裏和麵,寧絨在一旁幫著她往麵盆裏添水。李悅看著新鮮,在一旁有一下沒一下切著白菜細末。

“皇上竟也懂得怎麼包餃子。”寧絨驚訝著看著她的一舉一動道。

“這是小事,朕無師自通。”她忍不住得意了一下。

“這麵揉著很光滑。”寧絨看她手法嫻熟,不禁更是驚訝。

她笑道:“以往朕出宮後吃的多少還是可以學到一些。今天你們也嚐嚐真正好吃的餃子。可以了,李悅你的餃子餡好了?”

“皇上,小女不懂得怎麼做餡料。這白菜沒有切好。”李悅放下刀,用手巾抹了一把汗。

“這剁餡有手法,看,這白菜選取梗直接用切的,隻要切細絲不能用剁的,這肉要肥肉相當,整塊剁。”她接過到來,取了一把白菜梗片再伸手去選一塊肥瘦相間的肉。

“內宮采選的肉不錯,看著新鮮。”她沒想到過了午時宮內的肉還新鮮如剛宰豬所得。

“內宮中采選的肉都藏在冰閣中,當日未用完,直接取出給宮人食用,第二日再采選進新鮮,做到當日鮮肉不過夜。”寧絨耐心說道。

“難怪這麼新鮮,材料好就好吃,一會兒準備些熱水,包好立刻下鍋,味道最鮮美。不過畢竟這肉和菜並非現采,味道還是差了些。待冬雪化盡,春江水暖,朕帶你們去宮外走走,嚐嚐新鮮的薺菜餃子,也看看這菜蔬和肉類的來處。”說話的功夫,她已經把白菜梗都切成細絲了。

“當真?那真是太好了,小女還不曾見過田間鄉野。”李悅開心得不得了。

她一邊剁著肉塊一邊道:“平日你要在宮裏多陪陪皇後。”

“近日來皇後娘娘在宮裏煩悶,皇上在禦書房忙著,因此就讓李悅來宮裏多陪陪表姐。表姐在宮裏太孤單了。”李悅拿過和好的麵說道。