倉子堅走後,傅振羽憐憫地看了錢文舉一眼,歎息著走進廚房。
今日南湖書院新入住七個人,廚娘蘇大娘和打雜的周嫂子是女子,住在廚房旁邊的裙房。作為最終雇主,白日裏沒空的傅振羽,必須去補一場複試。
蘇大娘聽見動靜,麻利放下刀子,迎上來,笑容滿麵,口內道:“姑娘可是餓了?”
“不餓,我找大娘話。”
撿廚娘做飯的時候,找人話,似乎是刁難。接下來傅振羽的話,更證明了這一點:“午飯四道菜都是淮揚菜,是大師兄讓你按我口味做的吧?”
蘇大娘依舊笑嗬嗬地,她:“不是。倉先生姑娘喜歡淮揚菜,我自作主張做的。”
“這是,討好我?”
傅振羽問得直白,蘇大娘回的更直白:“叫姑娘發現了呢。倉先生一早就過,凡是姑娘不喜歡的人,一定不會被留下;姑娘喜歡的,他定不會攆走。他都這麼了,我們可不得討姑娘歡心麼?”
周嫂子尾隨著蘇大娘的話,跟著附和了她這個觀點。
二人那理所當然的口吻,叫人無法反駁;大師兄這麼吩咐雖然對,但總感覺哪裏怪怪的。傅振羽徹底了沒了考核的心思,收起挑事的姿態,認真道:“我喜歡淮揚菜,是因為我喜歡食物本身的味道。你的淮揚菜,油鹽都很多,火候也大了些,青菜葉子炒焦了。”
蘇大娘張口結合。
她想過很多可能,沒想到自己的手藝被挑剔了。周嫂子不比她強,不同的是,周嫂子二十歲上下,憨厚的眼神透露出質樸,顯然是個沒城府的。
“蘇大娘中午做的飯——”
蘇大娘醒悟過來,一眼瞪過去,截斷了周嫂子接下來的話,又向傅振羽保證:“姑娘放心,我下次注意。”
“不,這不是你注意就可以的事。”傅振羽指著案板上細如發絲的土豆絲,因道,“你刀工這麼好,想來也有擅長的菜係。我是喜歡吃淮揚菜,並不是不吃其他菜。接下來,你擅長什麼,那便做什麼。晚飯的魚我來做,再給我幾個雞蛋……”
傅振羽一邊吩咐,一邊挽起袖子,係上了自製的大圍裙。三人一通忙活,周嫂子善後,蘇大娘拎上食盒,跟著傅振羽去了前院。
前院東西兩邊的裙房,都是三間屋子加院。
學舍區的三間屋子,中間為堂,東西兩房安置四張床鋪,院子也不大,一共十連排,共計四十床位。從前因為沒有那麼多人,一人住了一排。
教舍區的三間屋子,臥房、書房、廳堂齊全,院子也大一些,統共六排。教舍區原本隻有柳擎住在第一進,這會兒,倉子堅的行李,已從後院挪到第二進,隻還未收拾。從學舍區搬過來的錢文舉,心不在焉地收拾著東西時,忽聞召喚:“二師兄,等會收拾,先去柳老先生那裏用飯吧。”
心情忐忑的錢文舉,應聲而出,丟下亂七八糟的衣櫃,連錢袋子落地上都沒曾發現。
飯菜一上桌,柳擎挨個嚐了一遍後,嚐出傅振羽的手藝後,專攻燉蛋和清蒸魚兩道菜。傅振羽和他一個口味,兩人你一筷子,我一筷子,吃得很是香甜。