“啥？倒垃圾？”
我不由得一愣，我是來應聘切墩的，好歹也是個技術工種，剛進門的功夫，還沒來得及清楚事情，就喊我跟他去倒垃圾，難道把我當成一個打雜的了？
我猜想他可能是沒聽清楚，於是我又清了清嗓子，勉強的擠出一絲笑意，對他解釋道：
“那啥，我是來應聘切墩的……”
讓人抬頭看了我一眼，頗為不耐煩的：
“我知道我知道，這不是忙著呢嗎？別廢話了，先幫我把垃圾倒了……”
著他已拎起垃圾桶的一邊，我使勁的咽了一口唾沫，在心裏勸慰自己，應聘還沒有成功，先忍一忍，於是隻好彎下腰，也拎起了垃圾桶的另一邊，就這樣抬著垃圾桶出了星海菜館的後門，東拐西拐的，來到一個大的垃圾站，嘩啦的一聲，把桶裏的垃圾倒了進去。
我這才直起了腰，撣了撣手，那人卻一拎褲腿兒，坐在了一邊的矮牆上，伸手從褲兜裏摸出了一根煙，塞進了嘴中，吧嗒的一聲點燃，使勁的吸了一口，
“我靠，累死老子了……”
“咱們這兒……每都這麼忙嗎？”
我往前湊了湊，問了一句。
“這才哪到哪……”
他並沒有看我，仰著頭看著前麵的街路，外麵的已經徹底的黑了，路燈明亮了起來，一些飯後閑散的人們，正在街上來回的遛彎兒。
聽他話裏的意思，平時比今還要忙，這讓我的心裏有些矛盾，一方麵覺得，飯店的生意這麼忙，廚房的活一定特別的繁重，不知道我能否應付的來。另一方麵又覺得，我本來是來學東西練手的，忙點肯定更有助於我技術的提高。
不過不管怎麼，來這兒應聘，是高師傅的指引，要想成為大廚，每一步都一定特別重要。
他的一支煙還沒有抽完，就聽見星海酒館後門吱呀的一聲開了，有人探出頭來，衝他大聲的喊道：
“任健，又偷懶抽煙去了，倒個垃圾桶能倒半？趕緊給我滾回來……”
他聽了一激靈，連忙從矮牆上跳了起來，使勁抽了一口嘴裏的煙，趕緊掐滅，把剩下的半個煙頭重新揣進褲兜裏，大聲的應答道：
“來了來了……”
然後衝我使個眼色，拎起空的垃圾桶，飛快的往回跑。我也隻好跟在他的身後。回到廚房之後，他跟風一樣的來回忙活了起來，一會兒去櫥櫃裏取菜，一會兒削土豆皮，一會兒又到一旁的水台上去殺魚，廚房裏的所有人都在低頭猛幹，根本沒有人搭理我，我隻好站在一旁，就這麼看著他們，不管我站在哪兒，都覺得特別的礙事，這讓我更加的尷尬。
這世上最累的事兒，並不是幹活，而是本應該幹活的時候，卻不知道該幹什麼。
服務員一趟一趟的進來又出去，一張又一張的菜單子傳了進來，靠著門邊的那個“切墩”，把菜單子一張一張的接了過來，大聲的讀出顧客點的菜品。他們忙得熱火朝，不但沒工夫跟我話，我更沒機會跟他們起我是三級廚師的身份。