就在幾個月之前，我懵懵懂懂的進入了這個行業，從沒想過這麼熱鬧的一場儀式裏，我會成為主角。於是在整個過程之中，我是徹底蒙的。
馮哥親自主持的這場拜師典禮，亮哥前前後後的跟著忙活，當人全到齊了的時候，搬了一把椅子，擺在前麵的正中間，讓張哥坐在了上麵。
在看此時的張哥，已經換了一身嶄新的工作服，白色的對襟褂子，兩排紐扣中間，用金色的絲線繡了一條龍。
頭上戴著高高的帽子，那帽子也是純白色的，跟我平時在電影裏看到的那些廚師，裝扮的一模一樣。讓我一下子回想起來，當初在廚師學校的時候，剛入學的第一，看到的我們廚師班的老師，也是這身的打扮。
此刻的張哥麵色嚴肅，不苟言笑，就那樣坐在椅子上。他的旁邊放著一張桌子，上麵鋪了一張紫色的桌布，中間擺了一個托盤，一壺茶和兩個茶杯。
我也早已換了一身幹淨的工作服，這身衣服是亮哥張羅著幫我量體定做的，穿上去十分的得體，這還是我這幾個月來穿的最合身的一件工作服。
不過我的衣服就樸素了很多，隻是兩排對襟的紐扣，肯定不能像張哥那樣，用金色的絲線繡出一條龍來。我知道那是身份的象征。
我的頭光著，並沒有戴帽子，因為亮哥已經提前告訴我，在這場辦事儀式上，張哥會親手給我戴上白帽子，以向所有來參加儀式的師兄師弟和同行們宣稱，我是他門下的徒弟。
整個過程中我都是蒙的，茫然不知所措，幸好有亮哥前前後後的帶著我，也的確盡到了一個做大師兄的責任。
儀式開始之前，馮哥高興的衝著大家夥講了幾段話，話裏大概的意思，就是這麼長時間以來，承蒙各位同行們的照顧，星海酒館才能生意火爆，並且能有今開上一家大的酒樓。
雖然現在馮哥跟眼前這些廚師比已經完全不同，他現在已經是酒樓的老板，身價不菲，但畢竟他當初是從這個行裏出來的，所以行裏的規矩和習氣，他仍舊保持在身。
此刻我才深切的感覺到，原來廚師這個行業真的是並不簡單，這個江湖，大到我難以想象。
馮哥和張哥分別講了幾句話致意之後，馮哥才興奮的宣布，拜師的儀式正式開始，他讓張哥重新坐下，亮哥引著我來到他的跟前，輕輕的對我的肩膀拍了一下，我明白他的意思，雙膝一曲，噗通的一聲跪在了張哥的麵前。
其實句心裏話，我對下跪這個禮節，之前是十分反感的，我覺得那是陳舊的東西，早不該存在於這個世界。
而此刻，或許對前途迫切的希望，也或許是在這氛圍的渲染之下，我變得激動，總之在下跪之前我沒有絲毫的猶豫。
我跪的果斷幹脆，雙膝磕在地麵上，甚至發出咚咚的響聲，引起了在場人的哄堂大笑。
我隻覺得兩個耳朵嗡嗡的作響，臉燒的像是著起了火來，按照之前亮哥跟我的交代，我雙手扶在地上，畢恭畢敬的衝著張哥磕了三個響頭，磕完之後，有人遞過來一杯茶，我單膝點地，畢恭畢敬的把這杯茶，敬到了張哥的手裏。