楊明以前一個闖蕩大都市，為了省錢，他經常自己做飯。
而這其中做的最多的，就是炸雞了。
所以對於炸雞的烹調，他最有心得。
隻不過楊明雖然會做飯，但卻對於屠宰之類的工序非常不適應，於是便讓人先將雞拔毛殺好後，才端到他的麵前。
而經過剛才的試牛刀之後，眾人對於楊明所的‘炸雞’，均感到了無比好奇。
於是這個時候他們紛紛上前，想要見識一下，這傳中的‘炸雞’，究竟是什麼。
麵對圍觀的眾人，楊明也沒有理會，而是專注得處理著他手中這隻雞了。
楊明並沒有將一整隻雞都放下去，而是選取了雞翅、雞腿以及雞脯肉。
因為這些部位肉質最嫩，炸過後口感也最好。
緊接著，楊明便將這些雞肉放進了早已經加水調試好的麵粉糊中，充分裹了一遍。
“喂，你楊公子究竟在幹什麼啊？”
“不清楚，這種做法聞所未聞，莫非是什麼獨門秘術嗎？”
“將雞肉裹上麵糊？這簡直太匪夷所思了啊。”
在場眾人，均是從藝十年以上的老庖廚了，然而麵對楊明這種新奇的手法，他們卻隻感到一頭霧水。
因為在他們的印象中，從沒有見過哪一個廚師會給雞肉裹上麵粉啊，這究竟是哪裏的菜係呢？
楊明自然也將眾人的神情看在眼裏，不禁得意一笑，他們當然不懂了，因為這可是來自於二十一世紀的做法啊。
伴隨著那些偶像劇的風行，炸雞與啤酒，不知不覺中成為了都市男女的標配。
當然，楊明是懶得解釋這一切的。
在把全部雞肉都裹上一層厚厚的麵糊之後，楊明便將它們全部放進了油鍋裏。
“呲啦……”
當沾滿麵糊的雞肉剛剛進入油鍋的一瞬間，整個油鍋就像是沸騰了一般，翻起劇烈的‘油花’。
“我沒有看錯吧？他居然把雞肉放入了油鍋中？這算是哪門子烹調手法啊？”
“啊，這是想要幹什麼？怎麼會有這種做法？我師傅從沒有告訴我啊？”
楊明的這一幕，再次引起了眾人的一陣驚呼。
畢竟這個時代的烹調技法，仍局限於蒸煮和炒，其他手法還沒有發展起來，至於八大菜係，更是連個影都沒有。
所以楊明這個跨時代的‘油炸’做法，才會讓他們感到十分驚奇。
隻不過沒過多久，眾人便不再出聲了，因為此時的他們，已經聞到了從油鍋裏傳出來的陣陣獨特香味。
這是一種他們之前從未接觸過的味道，比炒的更香，比煮的更濃。
“炸雞，出鍋嘍。”
而就當眾人陶醉於這種新奇香味的時候，楊明卻已經將炸至金黃的炸雞撈出鍋來了，並跟先前一樣，撒上了一些細鹽。
“趁熱嚐嚐吧，這就是我的炸雞了。”
楊明將剛出鍋的炸雞遞到了柳嬰兒和柳夫人的麵前，一臉自信道。
這個時候的柳嬰兒早已經餓得不行了，所以也沒有任何猶豫，抓起一塊炸雞腿就吃了起來。
柳夫人原本不餓的，可是看著如此濃香誘人的炸雞，她也忍不住咽了咽口水，同樣拿起一塊炸雞翅，吃了起來。