“心心相互印——避風塘排骨，還是雲滄州產的新鮮的野豬排骨，經過精心的醃製加工，曆經十二道程序，不僅完美的還原了野豬肉本身的鮮美和口感，還將配料的味道十分恰到好處的融入到豬肉裏麵，讓人吃起來肥而不膩，唇齒留香。
銀燕抱福來——魚唇燉三寶，幹淨碗裏放入一勺料酒和一勺老抽備用；分別洗幹淨。鍋加適量清水，桂皮，草果和薑片；再倒入1勺料酒和1勺老抽，蔥切末備用，鴨翅剁半備用，再放入香幹和蒜瓣一起煮7-8分鍾左右入味，鴨翅，水陽香幹水陽三寶的做法步驟。水陽三寶：鴨腳包。蓋上鍋蓋大火燒開轉火煮20分鍾左右，薑切片。香幹切塊。再放入八角，放入鴨腳包。20分鍾之後鴨腳包和鴨翅微爛，鴨翅。倒入少許李錦記蒸魚豉油調味收汁即可。出鍋撒入甜椒末和蒜末即可，蒜切半
喜鵲報佳音——北菇扒雙蔬，蘆筍由罐中取出盛在深碟中，加入上湯一杯，蒸15分鍾，即濾幹，排在產的一邊，芥菜除老葉後，取嫩梗。斜切大片，全部用滾水加蘇打燙5分鍾，撈出後在冷水中多衝洗，再用油炒過，並加入清湯1杯，煨煮5分鍾左右，加鹽12茶匙調味，即可全部撈出濾幹，排列在碟中一端，將冬菇泡軟後，剪下菇蒂，用1杯清湯加油、醬油各l湯匙及糖、儲薑少許上鍋蒸15分鍾，濾出排列在中間，在鍋內燒滾1杯清湯後加鹽調味，用生粉水勾芡，淋下少許雞油，澆到碟中菜上即可
永結喜同心——生炒糯米飯，生炒糯米飯是以生糯米、港式臘腸、蝦米等食材製成的一道美食，此飯補中益氣，助消化。生糯米以清水浸泡約1時後撈起瀝幹；港式臘腸、港式肝腸切丁備用。香菇提早1時浸泡著，五花肉、胡蘿卜、香菇、青蒜切成絲，玉米剝好顆粒，鍋中熱油，下入薑片煸香，下入五花肉絲煎炒至肉絲表麵金黃，盛出多餘的油。下入香菇、胡蘿卜、玉米翻炒至8成熟。下入紅椒絲翻炒均勻，盛起備用。鍋中餘少許油，轉中火，倒入浸泡好的糯米，不停的翻炒，糯米會越來越透明，直至糯米飯完全炒熟。加入之前炒好的配料，調入食鹽、蠔油、生抽翻炒均勻，加入切好的青蒜，再次翻炒均勻即可
蒸好的糯米飯，先用熱水燙過，下鍋炒時會更得心應手。
百年偕好合——蓮子紅豆沙，將浸泡過香菇及蝦米的水，倒入米飯內味道更香。因此浸泡的時侯要分兩次浸泡，第一次浸泡時間不要太長，略泡開一下，把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。米飯剛倒下去會結成團，加入水份後就會散開。因臘腸和蝦米都有鹹味了，隻加生抽，不需要再加鹽。翻炒糯米飯的時候中火即可。由於糯米黏滯，所以適合少量常食，而不適合一次多量。
鴻員頭——炭烤紅乳豬，乳豬是選自新西蘭乳豬，不超過三個月大，肉質十分鮮嫩，炭是專門從加瑞亞山脈空運給過來的香炭，燃燒的時候能夠發出一股淡淡的果香，配合乳豬的肉質，將整個味道在口腔內釋放到最大。
濃情蜜意——魚香焗龍蝦，精選布龍斯比特爾海洋，蝦去蝦線，鍋裏放油，炒辣醬，再放薑蒜，將蝦放入鍋裏翻炒，噴料酒。準備一個糖醋汁(鹽，味精，糖，醋，醬油，水澱粉)，將糖醋汁倒入鍋中，加點蔥迅速翻炒就可以起鍋了，這裏的蔥也是莫尼安克雷奇運過來的哦。
金枝玉葉——彩椒炒花枝仁，精選洲卡斯茲角花枝，花枝洗淨內麵切花再切塊，甜椒洗淨切條，鍋中放油，下蒜頭爆香，再將紅椒黃椒及花汁入鍋拌炒至熟，放上蔥段，加鹽調味，再加酒去腥提鮮，最後拌勻起鍋，呈盤享用。”