自從錦繡涼拌這道小菜都掛上白鶴居的菜牌後,白鶴居的人客多了不少。
他們也是對於薑陽的廚藝和創意而感到很是佩服。
在中原的菜式,做法就是那種,雖然說涼州已經是有不少的美食,可是這裏額人吃多了,還是決定有那麼一點點的千篇一律。
涼拌菜他們也不是沒有吃過,可是這會兒居然是配上豆腐腦吃了,這倒是讓他們覺得有點新奇了。
豆腐腦原本就是甜吃的,可是這道涼拌菜是鹹菜,也不知曉這要是配上豆腐腦是什麼樣子。
可以那個結果還是讓他們很是驚喜。
這一傳十的,白鶴居的人客還是回複了出事兒的那會兒了。
而薑陽也是意識到,他們是需要一個掌櫃了。
說到底還是自己的私心。
其實他不是不可以讓簡蕊來到店麵幫孩子額自己看點的,可是經曆了上一次的事件手,薑陽還是感到害怕了。
薑陽也是不舍得讓簡蕊或者是薑芸在店麵裏幫忙了。
隻是,這要是聘請一個掌櫃,他們你還是要十分小心。
白鶴居額額生意才是剛剛好了那麼一點點實在是經不起再來一次的風浪了。
可是這掌櫃的角色偏偏又是十分重要。
這不但是可以看著白鶴覺的賬簿,跟事要看管這個的材料。
自從那次茶水裏麵下毒的的事情後,薑陽每天都是十分小心的,骨瓷,這個掌櫃必須是一個可信之人。
他們也是絕對不能夠這樣輕易就下決定。
薑陽把招聘的啟示都貼在門外後,就準備進到夥房裏麵了。
午時已經過了,店裏的人客都走的差不多,他們也是可以好好的歇息了。
也就隻有這個時候,薑陽和簡蕊才是能夠好好兒的研究一下這食譜裏麵記載的食物。
當他進到夥房的時候,就看到簡蕊正在十分專心的看著食譜了。
簡蕊看著這本食譜也是看的出了神。
難怪簡五常要用盡辦法都要搶到這本食譜了,這真的是一個寶庫,藏著不少珍貴的寶藏。
要是他們可以好好的研究這裏的食譜,假以時日。白鶴居肯定會成為首屈一指的菜館,甚至他們也可以靠著這本食譜打敗五味樓,打敗簡五常。
“怎麼了,在看什麼了?”薑陽笑了笑說。
簡蕊聽了薑陽的聲音,也是馬上抬眸看向薑陽。
那明亮的大眼看著薑陽,讓薑陽一下子就給看呆了。
實在是太好看了,怎麼自己以前都沒有這樣的決定了?現在看著她,都是怎麼都覺得十分好看,讓自己怎麼都不舍得移開視線的。
“為,你快過來看看,我們今天到底要做什麼菜式了?”
簡蕊看的花多眼亂,都不知到自己想要做什麼了。
這一道他又怕太難,難一味看著也是很有意思的,簡蕊真覺得自己有點難以選擇了。
薑陽看著簡蕊看著自己的模樣,還是愣了愣,怎麼都說不出一句話來了。
簡蕊看到薑陽並沒有反應,也是皺起了眉頭,然後又摸了摸自己的臉蛋。
“我的臉上髒了麼?為什麼一直都瞪著我看了。”簡蕊這會兒都被瞪的有點兒不好意思了
難不成她的臉上時長了花嘛?要不然為什麼薑陽會這樣看著自己了?
“沒,沒事兒,你這食譜拿來吧,讓我好好的看看今天要做什麼吧。”說著就從簡蕊的手上拿過食譜,然後好好的看了一遍。“就這個吧,這個看起來挺有意思的。”
鮮魚雞蛋羹,這看著挺好吃的。
魚的鮮味還有雞蛋的甜味,這配搭起來應該是挺好的。
隻是……要做好雞蛋羹也是需要一定的技巧的,在控製火候還有時間上麵,也是需要一定的技巧。
其實著要時做多了也是可以有一定的掌握,可是薑陽還是有那麼一點點的不缺定。
因為這多少還是需要一點運氣的。
簡蕊看了看食譜,也是笑了笑,然後就準備著鮮魚雞蛋羹要用到的材料了。
她也是越發的熟悉要怎麼做飯了,而且做出來也是越來越有模有樣。
薑陽看著也是感到時欣慰。
簡蕊果然是一個十分與才華的廚娘。
看樣子她很快就可以在夥房裏麵一隻的幫著自己了。
……
白鶴居的生意好了不少,當然最不開心的就是簡五常吧。
他真的沒雨想到,在經了這麼多東西後,薑陽還是能夠站起來,白鶴居的生意根本就沒有太多的影響,而簡蕊……斯乎也是沒有因為要找自己找出解藥而投誠自己。
他都不知道這到底是哪裏出了錯了。