第89章 鮑魚和蛤蜊(1 / 3)

看著窗外來來往往的人,聽著海浪拍打著礁石的聲音,張揚將之前買過來的蛤蜊取了過來。

取過一個鐵盆,將蛤蜊倒入其中,接上清水等到漫過之後,弄了點鹽和油放入其中。

“今天這第一個菜,咱們就做酒蒸蛤蜊,第一步先用鹽和油浸泡去除裏麵的沙子。”

聽到第一道菜就是酒蒸蛤蜊,好多人都發起了彈幕,紛紛表示了解。

“哈哈,阿丈他老媽!”

“想起酒蒸蛤蜊,我就想到了深夜食堂裏麵的那一段。”

“666尤其是阿丈他媽和泡麵三姐妹幹架的那一段,六翻了!”

張揚自然也是了解這一段,不過他看的是小說,畢竟那個時候電視也看不起。

小說中阿丈是個跆拳道館的教練,他的女朋友也變成了醫院的小護士,隻不過後來他看了一下電視劇,劇情都差不多。

“親人之間,既有著愛,亦有著埋怨,心中對生活的不滿與無能為力的恐懼,在某些人那裏便化作對最親近人的撒氣,雖然明知那裏麵同樣含著愛,可若都不埋怨而是互相安慰,彼此是不是會過得更輕鬆些?!”

張揚想起了書評中的這麼一段話,索性就說了出來。

“沒錯,誰能說阿丈他老媽是錯的?”

“往往都是陰差陽錯,親人之間如果缺少溝通,矛盾就會激化。”

“其實還好啦,現在的社會可不比以前了,父母子女之間的關係越來越融洽了。”

“我跟我爸從小到大就這樣,有啥事從來不說。”

張揚這邊將直播間的畫麵轉到液晶電視上,然後轉向自己這邊,同時也在準備著配料。

幹紅椒從中間剪斷,擠出裏麵的籽,蒜瓣用刀背拍扁,小蔥洗淨切小段,與此同時,蛤蜊也吐沙完畢。

“是呀,親人之間哪有誰對誰錯,隻有缺少溝通導致相互不理解罷了,好了,蛤蜊吐沙完畢,咱們下一步洗鍋燒熱倒油,然後放入幹紅椒和蒜,小火煸香。”

隨著‘呲啦’一聲,濃濃的香氣自鍋中散發出來,張揚隨手將洗幹淨的蛤蜊倒入了鍋中。

翻騰了兩下之後,就拿起米酒倒入了其中。

“倒入米酒之後,加蓋燜煮就行了。”

時間也不著急,索性他就坐在打開的車門那裏的地板上,點了根煙悠閑著看著車外。

伴隨著時間的過去,鍋中的香味慢慢的順著窗戶飄了出去,引起了一些經過這裏的人注意。