林妧滿臉懵地坐在餐桌前, 麵前是占滿整張桌子的盤子和菜品, 一眼望去琳琅滿目, 什麼蒸羊羔、炒竹筍、炒蝦仁兒一應俱全, 簡直能上演一出報菜名。

與其說是“驚喜”, “驚嚇”似乎更能體現她此時此刻的內心活動。

今天她和遲玉沒有任務, 便來到收容所生活區裏閑逛, 沒想到剛下電梯就被德古拉拽進餐廳裏,聲稱有個驚喜送給她。

除了德古拉,生活區裏其他人居然也都在餐廳, 規規矩矩地圍坐在餐桌前,見她和遲玉露了麵,紛紛笑眯眯地打招呼。

場麵實在有點詭異。

最最奇怪的是, 收養她的墮天使林清妍女士也在場。

“別擺出這麼嚴肅的表情嘛!”伯爵先生拍拍她肩膀, “收容所裏新來了個大廚,特地準備這桌飯菜, 當做給我們的見麵禮。”

林妧點點頭:“那他人呢?”

“大概還在廚房裏準備飯後甜點吧。”

德古拉推著她往前走:“總之我們先坐下來, 一起嚐嚐他的手藝。”

於是她就這樣稀裏糊塗地坐下來, 半信半疑地拿起筷子。

根據餐桌上那一堆滿滿當當的菜品來看, 應該是做了桌簡易版的滿漢全席。

“滿漢全席”, 原本指清朝時期皇宮舉辦宴會時, 由滿人和漢人合做的一種宮廷盛宴,上菜至少一百零八種。它不僅同時具備宮廷菜肴與地方風味小吃的特色,還完美融合了滿

族與漢族的烹飪精華, 取材廣泛, 以東北、山東、北京、江浙菜為主。

要憑一己之力做出這一大桌子的菜……

林妧想想就手腳酸痛腦袋發疼。

“姐姐,你嚐嚐這個。”

坐在身旁的小人魚安喬細聲細氣地開口,把一塊糖醋藕夾進林妧碗裏:“這個……好吃。”

自從被林妧帶回收容所,安喬便過上與尋常小孩無異的生活。不但克服社交恐懼上了學,還與狼崽團團成了非常要好的朋友,聽說他在學校裏乖巧又聰明,憑借能把人萌化的外表,甚至已經有好幾個小女孩悄咪咪遞情書。

這會兒他的聲音軟糯又小心翼翼,說話時睜著大眼睛看她,清澈如海浪的眸子裏溫溫柔柔,閃爍著點點希冀的亮光。

像撲閃撲閃的小星星,讓人完全無法拒絕。

林妧摸摸男孩腦袋,笑眯眯道謝後把它塞進口中。

糖醋荷藕,是將藕去皮切成片,然後放入鍋中,與煮沸的特製醬汁混合翻炒。醬汁由生抽、醋、料酒、白砂糖、鹽與番茄醬調製而成,酸酸甜甜的味道經過煮沸後被發揮到極致,堪稱最能開胃下飯的神器。

比起肉類,蓮藕要清爽可口許多,因此與經常吃的糖醋肉相比,少了幾分肉質的油膩,多出幾分植物特有的淡淡清甜。一口咬下,能聽見蓮藕在牙齒間碎裂時發出的哢吱輕響,脆脆爽爽的口感精妙絕倫;與此同時糖醋醬汁滿滿溢出,在舌尖、

口腔與牙齒之間輕盈翻滾,酸甜適中的味道不斷刺激腸胃,每個細胞都在叫囂著更多。

這是道可愛又清爽的食物,果然是小朋友會喜歡的東西。

“好吃!”

林妧由衷點頭稱讚,低頭與安喬對視:“安喬的眼光真不錯,你也多吃一些。”

小朋友被誇得紅了耳根,匆忙低下頭抿唇笑笑,聲音低得快要聽不清:“你喜歡就好。”

“誒誒誒,別隻吃素菜啊!來嚐嚐這隻威風凜凜的雞!”

德古拉笑得嘿嘿嘿,獻殷勤般給她夾了一大塊肉,林妧順著他的動作看去,望見一整隻被荷葉包裹的雞。

荷葉雞。

這是淮揚菜係中非常著名的一道菜品,以雞肉肥美、肉質細嫩而聞名。德古拉夾的肉塊又大又香,剛放進她碗裏,就能聞到一股撲麵而來的濃香。

滾滾熱氣騰騰上升,伴隨著荷葉清香、濃鬱肉香與佐料百轉千回的幽香。林妧總納悶著這人似乎殷勤得太過分,卻又說不出究竟哪裏奇怪,隻得將它乖乖吃下。

在烹飪這道菜肴時。雞身上被塗抹了醋、生抽、蠔油與胡椒粉,加以八角、桂皮、香葉作為輔料,這會兒各種香料與醬汁盡數燒製入味,層層疊疊的香氣全都浸入肉裏,集合酸、麻、香、辣與一點點麻,每一口都是難以形容的美妙滋味。

至於雞肉本身肥肥嫩嫩,肉質軟爛得不可思議,仿佛剛觸碰到舌尖,便順著喉嚨順暢地滾進胃裏,根本

不用費力咀嚼。

一口吞下,肉香仍殘留在口舌之間,細細回味,居然能感受到荷葉淡淡的甜。

德古拉星星眼:“怎麼樣?”

林妧還是點頭:“好吃。”

伯爵先生聽罷仰天大笑,被他身邊的陵西一把捂住嘴巴,無可奈何之下,隻得像蚯蚓一樣扭來扭去,從喉嚨裏溢出洋洋得意的細碎嗓音。

明明這道菜不是出自他手,德古拉卻顯得比廚師本人更加高興,真是奇怪。

正在給團團喂食的陸銀戈冷笑一聲,夾起一塊蝦肉放進小狼崽嘴裏:“這蝦不錯,如果不試試的話,一輩子相當於白活。”

……你這個彩虹屁已經吹破太陽係了吧喂!“一輩子白活”這種話說出來真的沒關係嗎!你這家夥絕對是在明示她吃蝦對吧!

林妧狐疑看他一眼,把蝦分別夾給安喬和遲玉,然後給自己也投喂了一隻。

這道菜她曾經嚐試著做過,名叫琵琶大蝦,是首都的一種特色美食。

琵琶大蝦並非“琵琶蝦”這一物種,而是把普通的大蝦洗幹淨後去皮留尾,挑去蝦線,從中間將其劈成展開的兩邊。緊接著用蛋黃和麵粉調成糊狀,並將蝦在其上翻滾裹勻,經過油炸炸成金黃色,就得到了與琵琶無異的外形。