M國，易安雅居，長相思。
在喬希的安排下，沈念熙開始接受培訓。課程大致分為三部分的內容：茶藝、相石和金融投資、再有就是防身術。
教授沈念熙茶藝的是一位三十歲左右的華國女人，據說是易安雅居最好的茶藝師。女人名叫周蘭，容貌清麗，氣質優雅，每次授課的時候都穿著中式的旗袍，樣式基本上差不多，隻是顏色略有不同。周蘭的身材不錯，無論何種顏色樣式的旗袍都能被她穿出靈動的神采。沈念熙本就性子溫和，學習茶道是再適合不過的。因此，周蘭對於這個徒弟還是很滿意的。
華國的茶藝除了講究品茶的修為和泡茶的技巧之外，對於茶器也是十分講究的。其中以瓷器茶具和紫砂茶具為優，而瓷器茶具之中又以華國的鳳城骨質瓷器為更優。由於聽肖明說過他是搞陶瓷貿易的，因此沈念熙對這個特別上心，學得也比較仔細。
骨質瓷是在陶瓷原料中摻入動物骨粉，一般為牛、羊等食草動物的骨粉，其中以牛骨粉為佳，然後經過高溫素燒和低溫釉燒兩次燒製而成。骨質瓷講究的是“薄如紙、透如鏡、聲如磬、白如玉”，在薄透如鏡、瑩白如玉的骨質瓷具中注入清氣撲鼻，色如翡翠的茗茶，當真是人間絕品，美不勝收。
相石和金融投資自然是由喬希親自來教授的。所謂的相石就是賭石，也就是說玉在剛剛開采出來時，外表是由一層風化皮包裹的，就是毛料原石。這種原石是無法看到其內部的好壞的，必須要切割以後才能夠知道其中所包含的玉的質量。即使是在科技發達的今天，也並沒有一種儀器能夠通過毛料原石的外殼，可以準確地判定其內部到底是“良玉”還是“敗絮”，因此賭石屆有一句古話：“神仙難斷寸玉。”
如果切開的原石內含有大量水頭足、品相好的翠玉，可以令人一夜暴富。反之，如果切開的原石其本質隻是一塊外綠內白的沙頭，則也會令人一夜之間傾家蕩產，所以賭石界有“一刀窮，一刀富”之說。
賭石除了主要依仗運氣之外，還需要有一定的經驗。而喬希在這方麵的獨特之處還在於靈氣，這種靈氣存在於代代相傳的血脈之中，因此也並非是當年的喬家老太爺不願意將其傳授給喬家其他的後人，而是即使傳授給他們，他們也並不能領悟其中之精華。
當年也是出於無奈，喬家老太爺怕三姨太死後，這賭石的技能失傳，才勉強學了。但也隻學到了皮毛，直到將其傳授給了三姨太和他的兒子，也就是喬希的父親，才算讓其技盡其用。
據一個陰陽先生說，正是因為存在於血脈之中的這一股靈氣，三姨太家注定不會人丁興旺，其後人皆是獨苗，不會有兄弟姐妹，不然就是逆天而行，會有禍事發生。三姨太如此，喬希的父親如此，喬希也是如此，而沈念熙？據說沈念熙在華國還有一個同母異父的妹妹，這算不算是逆天而行？喬希不免有些擔心，不過仔細想想，那應該算不得是具有這股血脈靈氣的後人，就像他的那些同父異母的兄弟一樣，所以這個應該無妨。
這股靈氣的強弱還會依據個人生辰八字的命格而有所區別。據喬希所說，沈念熙生於戊辰年六月初一，辰時，上上格，木命溫龍，逢惡不懼，遇弱不欺，靈氣應在他之上。
喬希解釋說，賭石賭的是賭石人不驕不躁的心性。一塊未經切割的原石，皮層下所隱藏著的內涵卻別有洞天，這也充分印證了一個道理：無論是人是物都不能僅僅依靠其外表來評判其內在。但是，現在很多人都將賭石的意義定格在其背後所能夠帶來的利益之上，其價值也往往隻是這塊賭石能值多少錢，而忽略了其本身的玉石文化。其實，每一塊原石都是有靈性的，這就是所謂的“好石頭講仁義”。除此之外，很多玉石背後還隱藏著一段淒婉纏綿的美麗故事。
正所謂，青青翡翠，悉是法身。幽幽黃玉，無非般若。心美，則一切皆美。而玉之美，為大美。原石變美玉更是生命的蛻變。
喬希談起賭石就像是變了一個人，侃侃而談，滔滔不絕。可見他對玉石之愛，確實是出於一種迷戀的摯愛。從賭石喬希又談到了金融投資，談到了股票。這個可是他的專業，對此他不僅擁有豐富的理論知識，更積累了多年的投資經驗，然而他對沈念熙反複強調的卻是這樣一句話：“耐得住寂寞，經得起誘惑。”