“不好好上你的學,就你這身板還想種樹?到時候還不是要我去種?去年你你要養兔子,從村裏找來兩隻搭好了地方,可你怎麼的?就興趣來的那兩幫忙割了幾次草,整趴在兔窩旁邊看它們吃草,最後還不是我一直幫你喂著?”對這事,何芳壓根就沒想過同意,兒子每次都心血來潮,之後全靠自己擦屁股了,她還有家裏的正事要幹,哪有閑工夫給弄這些不著調的。
“媽,這會我是認真的,我聽現在花椒的價格很不錯,反正又不費多大事,你就幫我去村裏嘛,就我們家上麵那塊地。”
“要去你自己去,我可不去。而且你也別指望我幫你種,你不是和你席叔挺的來嗎?你給他他肯定答應。”
“那行,好了哈,到時候你不許給席叔我壞話,讓他不同意給我那塊地。”想想也是,席叔人挺和藹,最喜歡和他們這些半大子玩,或許是他童年沒過好。
得到老媽的肯定,張玉吉幹勁十足。他清楚的記得,在接下來的幾年,花椒的價格一直居高不下。那時候一個壯勞力外出打工,一個月的工資才八九百塊,而花椒的價格卻已經到了一市斤二十元左右,花椒樹屬落葉灌木,出苗後兩三年就能結果。但張玉吉的最終目的卻不是花椒,而是母親剛剛提到的兔子。如果等張玉吉的花椒樹長大,之後開始產出,那時候黃花菜都涼了。
兔子的壽命不長,而且生長周期很短,它們的生育能力也很強,一次可以生少則三兩隻,多則十多隻幼兔,而且經常喂幹草或者粗糙的鮮草,比方曆山村周圍幾乎家家都種的畜牧草——苜蓿。
兔子是食草動物,雜食性的,杏樹葉,柳樹葉都會吃,苜蓿是它最喜歡吃的草料,可以將整株苜蓿吃到絲毫不剩。苜蓿喂養也很方便,隻需要割來丟到圈中就行。兔子的肉質非常鮮美,不比羊肉的韌勁,它的肉更細膩。在烹飪過程中,更容易與佐料相融,經常吃野味的人就知道,兔子有著很好的運動能力,如果將兔子放養在寬闊地,它會不斷奔跑,因此兔肉的口感會更好。
兔子的價值不僅在於它的肉質,它的皮毛也是極好的保暖裝置,經過加工的兔皮還能做很好的鞋具材料。
兔肉在農村肯定沒有市場,農村人自己飼養的雞鴨鵝都舍不得吃,更何況讓他們買兔肉增加家庭的負擔。但對於肉品匱乏的縣城甚至市區,幾塊錢的兔肉對他們來是一種改善性輔材,具有很大的吸引力,張玉吉就是將注意打到了他們的身上,用他的話就是這些人人傻錢多。。
養家兔便是張玉吉為老光棍何叔準備的第一道餐,這也是剛剛調笑才臨時想起來的。按照老光混的恒心,應該足以勝任這項工作,不過怎麼和他溝通,他還得好好想想。
讓妹妹幫忙擦拭了汗水,熱水去除很多鍛煉後的肌肉酸脹,神清氣爽的吃過早餐,背起書包在母親詫異的眼神中,瀟灑而去。