聽起來都是有點奇怪的食材。

唐心挑挑揀揀,把需要都買了,攢不齊的就用自家的食材替代。

買好食材,唐心把它們從係統倉庫裏搬了出來,100金幣的黑黑豬豬肉占地最大,是用一隻竹筐子裝著的,裏麵是一整隻分切好的豬肉。

“孟婆如今都學會宰豬了。”閻二摸了摸。

唐心剛好奇想問,幹爹就進入了狂暴模式:“好了,現在開始給我認真學習,我要教你怎麼烤豬肉,擦料怎麼抹,醬料怎麼調製,就先從……這塊豬肋排開始吧,先把上邊的筋膜都給我去掉!”

“好的……幹爹!”

唐心當起了辛辛苦苦學徒工。

莊圓圓既心疼她的好朋友,又想吃烤豬肉,隻好吃著棒棒糖在旁邊給好友加油打氣:“你可以的心心,今吃的苦,就是明的烤豬肉,想想以後你沒事就可以自己烤給自己吃,想吃就吃,多幸福啊!”

唐心:聽起來很有道理的亞子。

山核桃枝和木炭幹爹那都有,直接拿過來了,烤爐架起來,木炭燒起來。

不,並不是要講爐邊故事……

“烤爐一定要預熱,預熱到至少15℃,就是你手能在上麵放~秒,這就是密西西比測試法,根據你手能忍受多長時間的高溫,來判斷當下的溫度。還有,最好升三區火,什麼是三區火,高溫區、中溫區、冷卻安全區,記住了嗎,能讓你在燒烤的時候有餘地,不會慌起來就把烤肉甩出去。”

“熏過頭會讓食物變苦,燒烤醬不能塗太早,尤其含糖高的,糖會先烤焦。”

“記住!要把豬肉當作你的愛人!溫柔的、輕輕地把醬料抹上去,你幹爹我的秘方是可以噴點菠蘿汁或者蘋果汁。”

“……”唐心乖巧聽話,“哦。”

她豐腴的愛人正滋滋作響呢。

咕嚕咕嚕。

唐心聞著燒烤味肚子是越來越餓了。

“翻麵!慢了00秒!”

“輕點,不要讓肉汁淌出來,你要讓你的愛人哭泣嗎?!”

唐心:……不

“想象它是你男朋友!”

“溫柔地對待他,你要給他抹上最美味的醬料,用心,用愛燒烤。”

唐心:???

我的男朋友才不是一塊豬肉!

好吧,也可以是。

看在豬肋排那麼好吃的份上。

“看到了嗎?擦料和醬汁已經在融合了,它們會被烤成辛辣的焦酥,這就是美味啊!”

第一次燒烤磕磕絆絆地結束了。

唐心同家人朋友一塊分吃了她的豬肉男朋友一號。

“唉。火候還差太多。”幹爹並不滿意。

“我覺得還挺好吃的啊。”莊圓圓啃完手裏油乎乎的豬肉,渴望地看著唐心。

看來她還沒吃飽。

“味道沒找準,稀裏糊塗。”黃蘭女士淡定發言。

“我閨女還是比我優秀的。”親爸挽尊。

“再來。”幹爹無情地一揮手,唐心又要烤她的豬肉男友二號了。

“時間時間!”

“你要用心感受,豬肉就會告訴你,什麼是合適的時間。”

“醬料放多了,你知道多了多少嗎,05克!”

“05克,就能決定這塊肉的命運!”