此時茶舍中飲茶人並不少，但卻是以金碧眼的外國人居多，這也反應了中國茶文化在國外的受歡迎程度。 ．．
茶舍的空氣中飄蕩著濃鬱的茶香，豆香兼清新高雅的幽蘭香，這是龍井茶特有的香味；標誌性的蘭花香中透著奶香和淡淡的桂花甜香，這是鐵觀音的味道……
跟名貴的香水相比，茶香中帶著一種文化曆史的沉澱，它的香味或許並不濃烈，但是卻能沁人心脾；它的香味或許並不立即引人注意，但是卻能讓人、甚至人的靈魂都浸入其中，流連忘返；對於愛茶之人來，茶香就是一種最毒的毒藥。
羅昊在進來的時候，對掛在石廊中的價格牌稍微關注了一下。這裏的茶，按不同的品種分為不同的價格，價格也在1歐元到5歐元不等，折換成人-民-幣，就是一壺茶在1元~5元之間。
這樣的價格可能會讓很多人咂舌，但是羅昊卻知道，一壺好茶，絕對值得起這個價格，如果是名貴的孤品茶，更是有市無價，有錢都買不到。最有名的就是武夷山那幾棵大紅袍母樹上的茶葉，即便是花萬金，都未必能買到一兩！
在國內業界，一直流傳著這樣一句話，“中國的名茶有很多，想喝名茶很容易，但是想喝真正的好茶很難！”，也有一種法“名茶易得，好茶難尋”。
羅昊雖然沒有去品，但是僅僅隻是從彌漫在茶舍空氣中的茶的香氣就能判斷出這是好茶！
旁邊的一桌外國茶客點了龍井，畢竟對於外國人來，在他們對茶的認知中最熟悉的就是龍井茶。至於滇紅、白毫銀針、太平猴魁、信陽毛尖、黃山毛峰，這些名茶，外國遊客可能連名字都沒聽過。
穿著中國紅旗袍的年輕茶女，先用熱水將用來泡茶的玻璃杯進行暖杯，然後用茶勺從茶葉罐中盛取茶葉倒入玻璃杯中，羅昊仔細觀察對方盛取茶葉的量，她每次盛取茶葉的量都在四克左右，這手上的功夫不是一朝一夕就能練就的。
盛取茶葉，茶女拿起放在炭爐上長嘴銅茶壺，對著石桌上擺放成一圈的玻璃杯進行加水，熱水注到玻璃杯三分之一的位置的時候就停了下來，移向旁邊的杯子，這樣是為了讓茶葉被水浸透、溢香；而整個過程中，石桌上沒有被撒到一滴水。
等到茶女將石桌上所有玻璃杯都倒入了杯子高度三分之一的熱水後，第一個玻璃杯中的茶葉已經完全被水浸透，沁人的茶香從玻璃杯中散出，即便坐在石桌邊的外國茶客並不是十分懂茶，也是被茶香深深吸引。
茶女將長嘴銅壺輕提，利用手腕的力量提放銅壺，從銅壺長嘴中倒出的熱水劃出一道漂亮的弧線，穩穩的落入玻璃杯，倒水力量適中，有水花跳動，但是卻不濺出玻璃杯。
銅壺三提三落，水注八分滿，這才是真正的“鳳凰三點頭”。
茶女的動作是注水泡茶，但卻更像是一種表演。
“好功夫！”羅昊忍不住讚歎了一聲。