菜園子雖，但五髒俱全，甜瓜、韭菜、蔥、蒜、薑等都有。
“大王，這菜園子隻不過是廚子們看這地肥，不用浪費可惜了，隨便種些的，平常也就他們自己吃些，宮裏的食材大多還是從外麵商販那買來的，就這些您估計也看不上。”
嬴政背著手在菜園子裏左看看右看看，覺得這麼個園子還是相當不錯的，該有的都有了，不過對王宮裏那麼多人來顯然還是太了。
“寡人也就隨便看看有沒有什麼中意的，要是有自然是好，沒有也就算了，你讓下人們隨便做點就行了。”
漫步在菜園子裏，不經心的看著，嬴政注意到很多熟悉的植物，尤其是中央那一大片，酒杯狀的花冠靠在梗上，花瓣是淺紅色的，美麗至極，在這裏簡直是鶴立雞群。
“這是冬寒菜吧，現在已經夏季了，怎麼還有？”嬴政問了問身旁的陳高，對於冬寒菜他還是很熟悉的，以前外婆在冬經常帶著他一起到菜地裏去種。
一般來十一二月就可以種了，收獲期很長，嬴政時候最喜歡喝冬寒菜熬的湯了，口感滑利，柔嫩清香，那味道，現在想起來還回味無窮。
“冬寒菜？的不知道，我們管這個叫冬葵，一般這日子確實是沒有了，不過鹹陽今年氣怪的很，也就這幾才熱起來的，前些日子冷的很，這冬葵也就乘勢長了起來。”陳高回答道，對於嬴政所的冬寒菜顯然一片茫然。
嬴政心裏想著也是，冬寒菜是他們那塊的稱呼，和先秦隔了這麼多年，叫法不一樣也是正常的。
原來這就是葵的一種啊，嬴政瞬間感覺自己學到了好多，以前那句朗朗上口的“青青園中葵”裏麵的葵感情的就是葵菜啊，他還一直以為是葵花呢。
他指著這些葵菜道:“陳高，你過會讓他們就用這冬寒菜熬些湯，記住，不要其他的，就用這菜就行了。”
“好，的記下了。”
冬寒菜有著極高的的藥用價值，具有清熱排毒，消暑解渴，以及抗疲勞等功效，在這熱氣食用再好不過了。
嬴政左右看看，沒有其他特別想吃的，也就準備走了，路過邊緣看到青翠欲滴的韭菜時，心裏又冒出了一個想法。
他本來是要喝白菜雞蛋湯的，現在既然有了冬寒菜熬的湯，自然是用不到了。不過不能白白浪費了雞蛋，不吃白不吃。
“對了，蒸雞蛋知道嗎？”嬴政轉著眼珠子問了一句，心裏想了一圈，好像這時候的人應該不會做的吧。
果不其然，陳高也是一副懵了的表情，這雞蛋大多都是熟了直接吃，做湯也常見，可是蒸雞蛋是什麼鬼？
重點是，蒸雞蛋是剝了殼再蒸還是直接蒸？簡直是聞所未聞。
嬴政看他的樣子就知道自己猜對了，這時候果然沒有蒸雞蛋。
他笑了笑，對陳高道:“以後跟了寡人就不能再這麼孤陋寡聞了，要是出去了連什麼是蒸雞蛋都不知道就太丟寡人的臉了。”
“是，是……”陳高尷尬的笑了笑，心裏想著大王就是大王，比他們這些人就是會玩些，好好的雞蛋不弄熟了在吃，居然要蒸，這蒸出來的不得噎死人？
他想當然的認為蒸雞蛋就是把雞蛋放到蒸籠裏去，用溫火蒸個一時半會，這樣還不如直接生吃呢。
嬴政也不和他賣關子了，笑道:“這蒸雞蛋是有講究的，要把蛋殼剝了，蛋清和蛋黃放到盆裏，”他看陳高聽到蛋清蛋黃這樣的字眼一臉懵逼後解釋著，“也就是蛋殼裏麵的東西，通通放到盆裏就行了，費些功夫把它們搖勻了。”
“然後在加些佐料，蒜什麼的是必不可少的。當然了，光是雞蛋未免太單一了，還要加些其他的食物，比如這韭菜就是絕佳的，適量放點進去，最後一同蒸上一刻鍾就完成了。”