杜沉非領著牛犢先沿熙寧街望南而去，準備尋找個茶館喝一壺濃濃的茶。卻見前方一個飲食店門口，三四十人排著一條長龍，似乎正在等著購買什麼東西。
杜沉非好奇，領了牛犢先去看，原來是一家糖水店，專門賣冰鎮飲料，叫做“古記冷飲”，生意十分紅火。
杜沉非詫異道：“氣這麼炎熱，他們是從哪裏弄來的冰？”
牛犢先道：“不會從我們家裏偷來的吧？”
杜沉非猛然想道：“自己家裏現放著那麼大一個冰窟，閑置在那裏，又能不能利用起來，也做點什麼生意呢？”便一邊盤算，一邊也和牛犢先加入了隊伍，想去買一杯冰鎮的飲料嚐嚐。
在烈日炎炎的夏季喝冰水，果然是一大快事。
這店的冰水，有加甜棗的，有加西瓜的，有七八種。
杜沉非和牛犢先二人點了兩碗西瓜味的，等入了座，冰水端上來時，並不是冰塊，僅僅是冰水而已，裏麵加了兩塊西瓜，但實在是貴的要命，三十文錢一碗。
杜沉非很快喝完，來到櫃台找掌櫃結帳，問那掌櫃道：“老先生，想請問你，你這個冰水是從哪裏來的？”
那掌櫃抬眼看了一下杜沉非，他當然不會告訴杜沉非，等他學會了再來跟自己競爭，便歪了歪嘴，笑道：“你問我冰是從哪裏弄來的？我告訴你，因為我家有座冰山。”
杜沉非也明白這點，立刻道：“老先生，你這個所謂的冰，也僅僅是涼水而已，稱不上是冰。但是我卻有辦法能製作出正宗的冰塊來，不知道老先生有沒有興趣跟我合作。”
那掌櫃瞪大了雙眼，道：“你能做出冰塊來？你的可是真的？”
杜沉非見有戲，連忙道：“當然是真的，千真萬確，一點不假。”
那掌櫃並不是很相信，問道：“我問你，你是怎麼做出來的？”
杜沉非笑道：“我這個也是秘方，絕不輕易授人，但如果你有興趣，我每給你提供兩擔，隻要一兩銀子一擔，不知道老先生意下如何？”
那掌櫃抹了抹眼，扳著幾個手指頭，又敲了一通算盤，過了許久，也不相信眼前的這個少年真能做出冰塊來，便道：“大熱的，你別瞎鬧，還是留點唾沫當口水吞了解渴吧。”
杜沉非道：“我真沒鬧，如果你願意，我明就先送兩擔給你，貨到付款。如此，一手交錢，一手交貨，你總該相信了吧？”
那掌櫃仍然似信不信，但他畢竟是個會賺錢的生意人，生意人當然不會隨意放過任何一個可以掙錢的機會，所以那掌櫃還是道：“好吧！那我就在這裏，等你的冰來。你如果真能拿得出冰來，我就拿得出銀子來。”
杜沉非滿心歡喜，立刻領著牛犢先，跑了三四條街，尋了個木器鋪子，買了兩擔木桶，兩條扁擔，又去買了油，在河邊等了謝友龍，三人歡喜地回去了。
石蘿依看著二人各挑一擔桶回來，也歡喜道：“孩子啊，我正沒桶使用呢，多虧了你買回來兩擔。”
杜沉非笑道：“娘，這個不是給你用的，我和牛犢明做生意用的，明我們再給你買一擔回來就是。”