No.272、準備(1 / 3)

下巴村的那八畝半荒地,都是在村子偏西北的方向,距離秦家有不算近的一段路程。小狐狸抱著一個西瓜,秦嘉則是抱了兩個,兩個人給工人們送去了三個水靈靈甜滋滋的大西瓜解解渴。

別看三個西瓜已經不少了,但是和工人們相比一個人能分到一塊就不錯了,趁著他們吃著西瓜,秦嘉又讓小狐狸去西頭秦惠英的超市買箱子冰糕回來。

現在大熱天的,工人們幹活兒頂著大太陽,時不時地送點解渴的水果飲料是很有必要的,秦嘉想著,已經準備過兩天熬一鍋綠豆粥送過來了,還能避免中暑,多好的主意!

綠豆其實他們家就有,隻不過數量不太多,如果是給這麼一大幫子工人熬粥,是絕對不夠的,得再去買點兒才行。

秦嘉想著,決定等到了晚上,就跟秦母說一聲,她對村子裏的情況比較熟悉,知道誰家有種綠豆沒賣完。

小狐狸回來的時候,身後還有一個男人,秦嘉認出了這是秦惠英的丈夫林元超。

“叔,你咋過來了?”秦嘉迎過去笑著問道。

林元超是個比較靦腆的男人,他對秦嘉笑了笑,說道:“你們冰糕買的太多了,我來幫忙給你們送一下。”

“麻煩叔了。”秦嘉說著,連忙幫忙把冰糕接了過來。

送完了冰糕,林元超就回去了,秦嘉則是一邊開著裝冰糕的紙箱,一邊喊人:“先停一下!吃完冰糕再幹活兒!”

她和小狐狸和負責人幫著把冰糕發下去,自己也吃了一塊,她和小狐狸蹲在遠處的樹蔭下,吃著廉價的冰糕。

兩人在工地上呆了一會兒,就跟負責人道別回去了。

晚上秦母回來後,秦嘉果然跟她提了提從村子裏的鄉親們手中收購點綠豆的事兒,並且把自己的想法跟秦母說了。

聽了秦嘉的話,秦母點點頭,“喝點兒綠豆湯不孬。我明天給你看看吧。”

得到了秦母的保證,秦嘉高興地應了聲好,回自己屋了。

第二天,秦母就跟秦嘉打聽了,秦嘉則是從村子裏的小賣部裏買了幾斤白糖,準備煮綠豆湯的時候放進去,好甜甜嘴兒。

秦母的效率還是很快的,很快就給秦嘉買來了十斤左右的綠豆,她也不知道秦嘉能用到多少,反正如果多了,就他們家人自己吃嘛!綠豆是好東西,他們還能給放壞了不成?

綠豆有了,不過卻不能就直接用,得泡泡才行。等綠豆泡好了,秦嘉就開始燒綠豆湯了。

專門做餐飲的,可能會買個大好的電飯煲來蒸米飯或是燒湯,但秦家不是,所以這會兒該怎麼燒綠豆湯,秦嘉就有點兒為難了。

按理說,用大鍋是最快的,畢竟一次的量要比電飯煲多很多,而且燒柴火也比用電的電飯煲要快得多。更別說,她家的那個電飯煲,一鍋是絕對燒不夠的,她得多倒騰幾次才行,而電飯煲一次就要用一個小時左右才能把豆子煮得軟糯,她要想多燒出來點兒,估計這一天都快過去了。

秦嘉猶豫了一會兒,最後還是決定用大鍋。

雖然大白天的,燒鍋會有點熱,但她還可以把家裏那台小一點兒的台扇給搬過來,到時候放到灶台上,正好對著她的頭。

這麼想著,秦嘉果斷把台扇搬了過來,然後往鍋裏倒進去泡好的綠豆和水,這才蓋上鍋蓋點火。

大鍋燒湯雖然比較快,但秦嘉這次到底是燒得多,用的時間自然要比平時燒壺水燒頓湯要長,不過秦嘉也不急,她往鍋底下填的都是大柴火,禁燒,這會兒功夫,她還可以拿來刷刷手機。

等把綠豆湯燒好了,秦嘉又往裏頭倒進去一兩斤的白糖,攪拌勻就把綠豆湯放到了那兒,等著綠豆湯涼下來。

中午吃飯的時候,秦嘉就給自家人一人舀了一碗差不多放涼的綠豆湯。綠豆被煮的軟軟糯糯的,幾乎不怎麼用嚼,就爛在了嘴裏。另外三人都忍不住誇秦嘉火候掌握得好,這綠豆湯燒出來的味道好。