第二百零五章 參賽不比賽(1 / 2)

這會兒的陳坤則是呆在廚房裏,看著那廚子的一舉一動。

沒辦法,他有菜譜,知道每一個步驟,但他沒下過廚,況且這麼油膩的活兒,可別指望他動手!

所以他就慢慢的呆在一旁指點江山,那廚子也是一愣一愣的。

陳坤這次要做的就是西湖醋魚,因為本地的特色吃之所以能出名,必然是受本地人的喜好,每個地方的口味多少略有不同,故而陳坤在翻遍了菜譜後,終於確定了這道菜。

甭提,這道菜特別講究,陳坤光是給黃全生講解那勞什子雌片、雄片就已經自己頭大了,不過下來之後,看到廚子切的模樣,因為他又不懂,反正看那樣子差不多,也就懶得計較了。

反正就是放了一公斤的水在裏麵先煮,怎麼控製量?特麼憑感覺估唄,陳坤才懶得慢慢的實驗的,反正這是第一次,就當積攢經驗,而且哪怕做差了,就扯個借口為表公平,醉仙樓不參與比賽就行了。

因此陳坤幾乎是肆無忌憚的,看著廚師的動作,還不時喊一聲,“唉唉,戳錯地方了,頜,那是魚下巴,你戳魚身,壞了賣相懂不?”

“不對不對!你讓它好好的煮一會兒,享受人生,不對,是魚生最後一次澡好不?不要亂動!”▽

“趕緊的啊,把那白沫打掉,看著都吊胃口!”

陳坤就這麼不耐煩的有一搭沒一搭的看著那廚子,終於看到魚差不多快好了,趕緊把準備好的醬油、白酒和薑末灑了上去。

如果按照規矩,應該是放紹酒,可這個點兒,別紹酒,就連一般的酒都是靠自然發酵,所以陳坤可不知道紹酒出來沒,反正都是酒,就用其他的酒代替了算了。

接著,陳坤又讓廚子趕緊把魚出鍋,留少量湯汁,然後在鍋裏的湯汁中放入白糖、醋和澱粉,一通澆在魚身上,這才算是完工。

到了此時,陳坤也總算是問道了一股撲鼻的香氣,不過他還是忍住了,畢竟有了第一次,肯定就會有更加完美的第二次,到時候再吃也不遲,畢竟眼下還有更重要的事。

此刻,醉仙樓一樓的大廳中一共擺了十張桌子,畢竟是為了保證不掉那幾位老爺的顏麵。

於是,每上一道菜,黃全生就立刻讓二分成十份兒,分開端上去,反正也隻是評價,又不是請客,嚐嚐味兒就好。

“唉,大牛,那菜咋樣啊?”

門外有不耐煩的人衝著裏麵的短工就喊道。其他幾位老爺都是講究之人,他們自然不敢搭訕,可這大牛乃是他們一同的夥伴兒,此刻被無意中選中,進去嚐菜,那群人倍兒感有麵子,巴不得所有人都知道這是自己的夥伴兒。

裏麵那位當短工的幸運的同學聽了自己夥伴兒的喊聲,也是回過頭憨笑一聲,“別,李拐子媳婦兒手藝還真要得!”

“你的意思,李拐子要贏啦?”那人當即笑道。

“我哪兒知道啊,幾位老爺都沒發話呢!”大牛撓了撓腦袋,憨聲憨氣的道。

至於那幾位老爺和黃全生則是滿頭黑線條,什麼意思?他們才是主導這場比賽的重要因素?

沒老人家都一個勁兒的強調公平公正了?選你們進來不就是為了打分嗎?你直接你意見就好了,給你拉感情的機會,你還一個勁兒得罪人。

“咳咳……”聽到形勢不對,黃全生趕緊輕咳一聲,把在場的目光都吸引了過來,然後大聲道,“此次比賽,我家少爺著重點明要公平公正,故而為了讓所有人心服口服,才選了諸位一起陪三位老爺評菜,所以諸位不必忌憚諸位老爺的抉擇。”

“那俺選李拐子贏!”大牛聽了黃全生的話,當即站了起來笑著道。