石叔幾個也是認真地看著。
隨著石磨的轉動,黃白色的豆渣和汁液就從石磨的出口出流出來,然後落入一個蓋了一層布的陶器裏。
“昊,這個有什麼用嗎?”石叔很是不解,豆子用來吃就好了,還那麼麻煩磨爛呢。
“這叫豆漿,我們部落的女人開始多生孩子,她們的奶水不夠,就可以喝這個豆漿,或者用豆漿煮粥給孩子吃。”部落沒有奶粉,很多女人生二胎以上,奶水就不夠了,所以陳昊就把造石磨先出來。
“對,我的配偶要喂兩個孩子,她沒有多少奶!”有個族人點頭道。
將陶盆拿出來,放在一旁的石桌上,又取出一個陶盆,用布把豆渣過濾掉,製得生豆漿,然後煮沸。
“這就是豆漿,加蜜糖很美味的!”
眾人聽到陳昊的話後,都有些不明白,不過當陳昊勺了一碗給他們喝的時候,他們立刻豎起大拇指,大讚好吃。
“接下來是製豆腐。”
“黃豆不好消化,也不好吃呢,但製成豆漿豆腐就能變好吃了!”
罷,陳昊又在另一個陶盆裏放上一塊抹布,然後將過濾過的豆水倒進去。
接下來,他又將一些熟石膏粉放入陶碗裏,加清水搞拌,然後倒入這個盛滿豆漿的陶盆裏,用木勺輕輕搞拌,放在一旁。
數分鍾後,隻見陶盆裏的豆漿慢慢凝固成雪白的豆腐花,其實這也能吃,
但陳昊要製豆腐,他就用布將這些豆腐花包起來,放在石桌上,用一個陶盤壓著。
大約半個時後,打開麻布,就看到一大塊還熱乎的豆腐。
“這就是豆腐!”陳昊看到自己製的豆腐,感到很有成就感,又開發一種食物了。
其他人圍過來,都感到很新奇,這東西明明是水,現在竟然變成這樣又白又滑的塊狀。
“石叔,你造這個石磨,一個月可以造幾個?”陳昊問道。
“我們四個人,一個月應該能造兩台。”石叔豎起兩根手指道。
“嗯,我再安排四個男女到你們這裏,這樣你們八個人就在石器工場這裏製作石磨、石碾!”
到時候陰康氏族人到來,必定要磨更多的糧食,這兩種石器工具能大大提高大家的勞動效果。
尤其是石碾,現在每戶人的孩子每日都需要幫家裏人用石臼、石柱磨給糧食脫殼,現在有了石磨和石碾,孩子們就能有更多的時間去學習了。
帶著豆腐和豆漿回家,陳昊給自己的媳婦和女兒吃吃,順便也給那兩個婢女吃,這四人也是大讚這些豆製品食物的美味。
“嗯,我們部落種了那麼多黃豆,有了這兩種黃豆的食法,以後大家就會喜歡吃黃豆了,一大早喝個豆漿、吃豆花,孩子們和大人們都能長得強壯呢!”陳昊笑道。
風裏希也是連忙點頭,不過她忙著吃,都沒有開口讚同,這種豆製品實在太美味了。
“唉,現在沒有醬油和豆醬,不然這些豆製品會更好吃。”陳昊歎息道。