何墨帶著落雲出了希爾頓大酒店,這家酒店的餐飲服務稱得上是業內頂尖水準,但是論及一方特色美食,一流高手在星級酒店的後廚,然而廚藝再高深者往往都大隱隱於市,何墨就知道一家藏匿於鬧市之中的私家菜館。
那還是幾年前泡論壇的時候,他的網友——某位自稱貪得無厭老饕餮一代吃貨王強烈推崇過的餐館,吃貨王曾發帖表示自己距燕京實在遙遠,一年到頭也不過可以去吃寥寥數次。平日裏雖身不能至,心向往之。吃貨王在美食板塊的帖子從來都是不折不扣的精品,像何墨這些在吃方麵略顯業餘的論壇水友,都把吃貨王所的每句話風味金科玉律,他好吃,那就一定好吃,再挑剔的食客都可以滿足的那種好吃。
何墨起初來到燕京的目的之一,就有著滿足一下自己的口腹之欲,卻因為總在找工作的路上疲於奔命,他就放下了這個心思,如今落雲初來乍到凡間,無論如何他都得帶她去那梅楚園飽餐一頓,嗯!讓神仙被舌尖上的華夏折服吧!
酒店前台服務員有些詫異地盯著何墨背影,這住客連日來並沒外出,也沒有訪客,為什麼此刻手中牽著一個明眸善睞的姑娘啊,想著那匆匆一瞥姑娘的麵容,她有點記不清楚,隻覺得應該是極美麗的。
前台忽然覺得她明白了另外一件事,連日來總有警察來暗中調查何墨,莫非這人是一個拐賣甚至綁架富家兒童的大盜?想到這裏,她毫不猶豫撥出了之前便衣警察留下的電話。
何墨走在大街上突然打了一個噴嚏,他回頭看了看這個大酒店,心中有種被坑了的直覺。搖了搖頭不再多想,他拉著落雲攔下一輛過路的出租車。
燕京的出租車司機一向健談,得知何墨二人是要去梅楚園吃飯,他就操著一口京片子,介紹起了這家胡同深處的私房菜。
紅綠燈的間隙,他問著落雲:“姑娘,你可知道私家菜這三字的來曆?”
沒等落雲回答,他就自顧自的開口著:“這私房菜啊,起於明清時深宅大院中的美味佳肴,當年那些高官巨賈之間時興‘家蓄美廚,競比成風’,互相攀比著自己個兒在人生第一要義‘吃’上麵的品位。……那些家主們的品味漸高,大廚的手藝見漲,久而久之就形成了有名的私家菜。得嘞,您二位到了,胡同進去走七八十步就一準能瞧見那梅楚園。”
下車之後,落雲一臉震驚望向何墨:“想不到凡間隨便遇到的司乘都如此淵博,發動法寶快速移動也依然可以這麼多話。”
何墨哭笑不得道:“那汽車並不是他發功催動的,隻是裏麵的發動機燃燒汽油。”
他立刻住了嘴,一旦解釋起來又是沒完沒了。何墨轉移話題道:“這燕京的出租車師傅那是出名的健談了,上知文下知地理,新鮮時政,明星八卦,他們什麼都能給你聊聊,估計個幾幾夜都不帶重樣的。”
笑間,二人來到了百花胡同深處,掛著梅楚二字的鉚釘大門前,兩隻石獅子守護在側。大都市的燈光依然在不遠的街頭交相輝映,可也許這胡同曲折終於通幽,屬於城市的喧囂在這裏消失不見,這兒隻有一片靜謐。
何墨看了心情不免變得寧和,他歎道:“於鬧市中開辟出這樣的環境,也難怪那老饕餮如此推崇了。”