之前那盤引起紛爭的剔骨玉露終於被送到何墨二人桌上，本在勸何墨離開的夥計見菜上桌，不假思索的開口道：“這道菜頗有淵源，相傳那是康熙年間，一日皇帝與太監微服私訪去那涿州，舟車勞頓人困馬乏之際，道左忽現一破落酒肆，康熙爺也不計較館骯臢徑直落座，額，不好意思職業病犯了，我這位爺，算我求您，趕緊走如何？”
落雲撲哧笑出聲來，這夥計的職業病此時發作委實有些可愛。她拿著筷子吃了一口這貌似大有來頭的菜肴，隨後落雲立刻給何墨夾了一筷子，她：“老師嚐嚐這個，真的太好吃啦，還有哥你繼續講完故事好不好，我很好奇。”
何墨嚐過之後心中也是一讚，到底是行家，到底是首席掌勺，餐盤之中晶瑩剔透的幾疊渾似透明玻璃的肉片上沒有半點褶皺，裹著的汁兒也不粘稠，隻有淡淡清香，一片入口，濃鬱卻不過火的鮮爽脆感在嘴中蔓延，但隨後不用咀嚼，都好像化了一般，何墨沒有嚐到那些調味品的味道，好像隻憑食材本身的美味就征服了他的味蕾。
“這是什麼肉？”
夥計苦著臉回答眼前一本正經品嚐美食的何墨：“深海魚，南極青鯛，加壓空運來的。”
“嗯，果然不簡單啊，也不知道康熙爺是怎麼隨便走進一路邊攤就吃到如此佳肴。”
夥計打著哈哈：“別在意這些細節嘛，都了是相傳相傳，藝術加工您懂麼。”他不再勸何墨了，反正這會兒，想走估計也是走不了嘍。
落雲在一旁悠悠歎道：“這也就是在凡間才能吃到了，一想到過幾回到仙界以後又是那些口舌寡淡的日子，我的心就好惆悵呐。”
在落雲惆悵之際，何墨卻發現自己正遭遇一樁怪事。
就在這魚肉下肚不久，他忽然意識到這道菜的烹飪方式居然完完整整的被他掌握了，從如何去鱗片肉，到最終怎樣裝盤，所有的細節清清楚楚的存在於他腦海中。這算怎麼回事？
何墨丈二和尚摸不著頭腦，不過當他聽到在對麵坐著的這個貨真價實的仙女感慨，他的驚異才稍稍減退，神仙都是真實存在的了，那當然還會存在更神奇的事情。何墨又確認他確確實實莫名掌握剔骨玉露做法後，他雖然還不明白為什麼，但也接受了這個事實。
“這有什麼好惆悵的，回頭我教你這道菜怎麼做不就好了。”何墨又夾了一筷子。
“兩位，你們實在有點奇怪誒，姑娘你你要回仙界？我沒聽錯吧，好吧姑且算你是仙女，但這位先生你就過分了！吹牛也不打打腹稿，剛剛連是什麼肉都不清楚，現在就可以教別人做了？我可算明白你們怎麼不怕安大少，原來是兩朵奇葩啊！”
夥計重重壓力之下精神終於有點不正常，他竟然拿著一雙筷子也坐下吃起來何墨二人的菜。
剛剛那怪事件都沒讓何墨表現出來什麼，可如今這店家夥計的舉動卻讓他有點目瞪口呆：“我靠，不是吧，死跑堂的，訓斥客人不，甚至還入座啦!我看你才是奇葩好不好?”
夥計沒好氣道：“叫我跑堂可以，前麵能不能不要加個死字，呸呸呸，我才不是跑堂，我大堂經理你懂麼？”他把桌上沒動的菜都忘嘴巴裏塞著，臉上都嘟嘟囔囔鼓了起來。