小姑娘雖然年紀不大, 但是看她的神情還有她字裏行間的感情,能看得出來,這個小姑娘十分的負責,而且還很挑剔,她忽然間 就有些緊張了。
宋晚書拿著自己的東西,小二哥就帶著宋晚書進了廚房,廚房十分的幹淨整潔,這讓宋晚書對那個小姑娘又多了幾分好感。
“滋滋滋……”
火是小二哥給點的,等著鍋熱了宋晚書直接將油下鍋,宋晚書一開始還是很不自信的,但是她不知道在牡丹樓做了那麼長時間的老板娘, 而且在前世也是經常的自己做飯,這蛋炒飯做的還是十分的不錯。
飯炒熱,然後沒有將撇去蛋清的蛋黃倒進去,再放上最重要的食鹽,這次她沒有直接的將辣椒放到炒飯裏,而是在炒飯結束以後自己弄了個辣黃瓜小鹹菜,以宋晚書的口味來說,吃這種幹巴巴的炒飯最好的就是就這鹹菜吃了。
沒用多久炒飯就端上桌了,周子陵吃了一口,將目光移到了那黃瓜鹹菜上麵去:“這是……?”
她用筷頭挑起了一塊辣椒,宋晚書嘿嘿一笑:“這是我的秘訣,辣椒,不過這東西不多,得省著用,我就是想跟著小姐去參加比賽。”奇怪,她的炒飯裏麵還放了鹽,這小姑娘難道沒吃出來?
“這是辣椒,倒是有一種個別中藥的辛辣之感。”
“嗯嗯。”
“你和京城裏麵的牡丹樓是不是有什麼關係啊?我們竹巧閣雖然是在南方,平時的時候還是很關注其他酒樓的動向,在剛吃的時候我還是不敢確定的, 但是你說完這是辣椒, 我就是想會不會就是牡丹樓用的辣椒呢。”
宋晚書有些汗顏, 沒想到牡丹樓都已經楊名南方了?
“額,是這樣的, 我和牡丹樓老板認識,交情還可可以,這辣椒就是她贈與我的一些,所以我現在也沒有多少,隻能夠參加比賽的了。”
宋晚書不敢說大,怕人家要買或者怎麼樣,她沒有想過做辣椒的生意,那樣是會很快,但是 也會很快的被人將她給找到。
宋晚書有些太刻意強調了,周子陵使勁的白了她一眼:“瞧你那個出息吧,真不知道說些什麼好。我知道了,現在說說你的手藝吧, 怎麼說,對火候好像沒什麼心得,你應該就是知道怎麼炒,然後按部就班的做出來, 很少研習一些秘方吧。”
周子陵問她。
宋晚書點頭:“是呢,是很少弄什麼秘方的。”
“嗯嗯,這就是了,你其實挺有錢的吧。”
周子陵又問,這小姑娘看似說話不客氣,實則很嚴苛,宋晚書有些哭笑不得問她:“不知道這點小姐你是怎麼看出來的?”
“嘿,還問我怎麼看出來的,你這飯裏麵放了鹽啊,那東西多貴啊,聽你的口音就是 北麵的人,那裏麵離南鮫國那麼遠,應該沒有幾家酒樓會用鹽吧,我告訴你,鹽這種東西,在南方,不能說普遍,但是在一些大酒樓之間還是能見到的。
瞅你,隨隨便便的就拿出來還放了那麼多,好吃是好吃,可我也隻能說,飯有些炒過頭了,那口感都是用鹽調出來的,至於這黃瓜,多簡單的做法,誒……雖然你是不達標的,誰讓你有錢呢。