楊慧真顧著擦眼淚，沒有聽清楚他的話。
“我去廚房裏看看。”林見打起精神走向廚房。
整個廚房有八平方左右，裏麵東西繁雜，擺放淩亂。中間一個貨架將房屋分割成兩個過道，分別擺放不同的物品。
來到灶台前，一口大鍋，右邊依次有一個水池、各種調料碗。背後的貨架上放著各種切配好的菜，炒製的時候方便拿取。
將廚房裏認真走了一圈，發現調料不夠齊全，菜品不夠豐富。如今店鋪被他接手，就要重新來布置，重新出發。
來到大廳裏，認真仔細的打量起大廳裏的布局，裝修風格略顯老舊，沒有統一風格。
“林，接下來我們該怎麼辦啊？”楊慧真見他出來，調整了自己的情緒，詢問接下來的方向。
林見回頭看向她，給出了結論，“先暫時歇業，給店麵做一次全新裝修。在裝修期間，找到新的廚師。”
“重新裝修？”
“嗯。”他點了點頭，“酒樓應該有兩年沒有裝修了吧？你看很多地方都顯得老舊，是時候換一換了。”
“才兩年而已，用不著吧？”楊慧真看了一眼四周，覺得到處都不錯。
林見沒有征求她的意見，從身後按住她的肩膀，笑著：“楊姐，現在我是酒樓的負責人，我想把酒樓發展壯大，肯定需要一點改變。鍾師傅他們離開了，正好可以重新開始。”
“我還在擔心呢，你廚師很好找，但是好手藝的廚師不好找啊，我們接下來去哪裏找適合的廚師？萬一找到不合適的人，影響酒樓裏的生意怎麼辦？”
“關於這一點我自有打算，你就等著瞧吧，保證讓整個河城的人為之瘋狂。”林見一邊給她捏肩，一邊安撫。
楊慧真沒有真信他的大話，該的話她都了，接下來還得看他自己的打算。不管怎麼，酒樓是他林家的，她一個打工的沒有資格插嘴。林見能跟她解釋這麼多，算是足夠給她麵子。
此時，門外馬路上來了一輛麵包車，在林間酒樓門口停下。車門打開，首先下來的是一個中年男人，年齡約莫五十歲左右，身型微胖，留著寸頭。
下車後先從包裏掏出一根煙，點燃。後退了幾步，認真打量起麵前的酒樓。五層自建房，樓下兩層作為酒樓，裝修的一般般，外麵是紅色的牆漆，可能用的塗料不咋樣，有些地方已經龜裂，露出了白底色。
他就是鍾大偉介紹來的新廚師趙振凱。
麵包裏再次走出來一個人，年齡不大，約莫二十出頭，身型纖瘦。橢圓形的臉，皮膚微黑，眯著一雙眼睛，像是近視眼一樣，他是趙振凱的徒弟鄭磊。
鄭磊快步來到趙振凱麵前，學著師父的模樣打量起酒樓，給出了一個評價，“這家酒樓不怎麼樣啊。”
“確實不怎麼樣。”趙振凱認同地點頭，“看來價格得重新談一下，鍾大偉那個價格幹不出來，沒意思。”
“就是，包下廚房才三萬塊一個月，太便宜了。”
所謂的包廚房，就是很多酒樓將自家的廚房承包給廚師長，由廚師長自己去找人手，找幾個和雇主沒關係。找得多，那廚師長就賺的少；人手少，廚師長賺得就多。