第四十章 百果風味慕斯(2 / 2)

“這....太不好意思了吧。”馬少博撓了撓後腦勺,看著麵前銀色短發戴著廚師帽的愛麗絲,有些不好意思的說道。

“如果能嚐下味道,那麼就更能確定了!”曹爽沒有客氣,接過蛋糕用手指刮了一下上層的果醬塞進嘴裏。

“勿花果、異奇果、芒芒果、樂芭果、芭亞果.....最後兩味是巧可果和千香果!”曹爽用舌頭細細品味著嘴裏果醬的甜膩,心中的那個猜想越發的肯定了!

“老板,你們店中的這道甜品,口味評價一定是褒貶不一吧!”曹爽目光如電,看向愛麗絲。

“啊咧?!你怎麼知道”愛麗絲一捂小嘴,吃驚的說道。

製作這道百果風味慕斯的果醬,愛麗絲不僅采用了水藍星上土生土長的十幾種水果,而且還搭配了很多種精靈秘境中才產出的稀有樹果。將許多種果味按照一定比例調配出的獨特風味,一度令這道甜點成為愛麗絲最為得意的作品。

可誰知,現實卻狠狠的扇了她一巴掌。縱然是所有的客人一致好評,但還是終究免不了有些小精靈們對她這款慕斯不屑一顧,甚至到達了厭惡的程度。起初她以為是個別精靈種類不同,口味獨特所導致現象,可到後來她慢慢發現,縱然是兩隻種類同樣的精靈,對她的這款百果風味慕斯卻依舊一褒一貶。無論怎麼修改料理配方,這種情況都沒法好轉,這著實讓她苦惱了很久。

“你知道問題在哪嗎?”麵對料理上的缺陷,愛麗絲恨不得立刻能有人給她指出。她急切地走到曹爽麵前,用嫩白的雙手握住曹爽的手掌,眼中滿滿都是懇求。

“呃.....其實這個道理很簡單的。”曹爽用力把手抽出,看著愛麗絲那種你不說,我就哭給你看的表情有些無語。

“那你快告訴我。”愛麗絲的眼中又多了三分渴望。

“精靈和人類的味蕾不完全同的事情你應該是知道的吧。”曹爽沒選擇吊對方的胃口,幹脆的說道。

“嗯嗯,這個我清楚的。”身為頂級飼育家和廚師的愛麗絲對這個道理很是清楚。

“那勿花果、異奇果、芒芒果、樂芭果、芭亞果這五種樹果的特殊性你知道嗎?”看了一眼若有所悟的愛麗絲,曹爽的嘴角微微一笑。

“還請您繼續說。”縱然心中有些許模糊的猜測,但愛麗絲還是想直接聽到答案。

“和其他的樹果不同,小精靈們對這五種樹果的味道並不都是完全喜歡的,這種不喜歡充滿著沒有規律的隨機性,所以隻要你的原材料沒有發生變化,無論你怎麼調配配方,這個百果風味慕斯的評價也永遠不會達到百分之百的好評!”

“原來問題在這裏!”愛麗絲眼睛一亮,神情中充滿著對曹爽的感激。

“更何況,你還選用了巧可果和千香果這兩種屬性完全衝突的樹果作為輔助材料。這又加深了慕斯口味的不協調性。”曹爽回味著舌根後的一絲絲酸澀,繼續說道。

“好厲害....”愛麗絲捂著嘴巴,用不可置信的眼神看著這個比他小了好幾歲的男孩子。

美食之神在上,您是終於開始憐憫起你迷茫的信徒了嗎?

“我能有幸聆聽您尊貴的名諱嗎?”

看著眼前向自己作了一個西方貴族宮廷禮的愛麗絲,曹爽感覺自己有些頭大。

這都什麼跟什麼啊?!

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